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舌尖上的春节

时间:2020-05-23 13:16:56 | 作者:王耀迪

春节的年夜饭,将一家的情连接在一起,舌尖上的春节,那些所谓美味,不过也是情罢了。

春节干什么?春节意味着看看春晚,吃吃年夜饭,走走亲戚,收收红包。但在这个喜庆的日子,武汉却爆发了肺炎,我们只好老实在家,在老家就只能吃东西,看电视和抢红包了。碰巧的是,今年我们刚好把爷爷奶奶接过东莞过年,所以一家人团聚还是可以的。

除夕那天,我们叫上几个住在东莞的亲戚到家里来,我们一起为约饭做准备。

父母做菜,有几个人洗菜,帮助父母,我加入到了包饺子的行列,过年不吃饺子怎么行?吃饺子是中华民族的传统。

由于缺少经验,我包的饺子很不美观,不是这个馅加多了包不住,就是那个饺子馅少了不好看,再看看其他人包的,馅很均匀,饺子很饱满,像一个个元宝一样整齐地排列着。我只好向旁边的奶奶问怎样包好饺子,奶奶说:“包多了,自然就作文https://Www.ZuoWEn8.Com/好,而且不管包得好不好,味儿一样。”我一开始并没有理解到其中的含义,只是以为熟能生巧,就继续包着,偶尔也帮父母做点菜。

一切都准备得差不多了,摆了一桌子的菜,就等饺子了。饺子出锅,满满一碗摆在了大家的面前,鲜腴的饺子,配上配置的酱,美味极了。我夹起一个饺子,沾上酱汁,一口咬下去,醋酸、酱香、蒜辣顿时汇在一起,一股暖流,再舌尖蔓延到心间,从心间蔓延到全身,我知道,是情在心间。在一口下去饺子的味道,便与家人的互相祝福融合在一起,再次汇到心间,融入血液中,布满全身。那种感觉,便是亲情的味道,是春节的味道啊!

我顿时明白了奶奶的话:将亲情包进饺子,用心去包,包的越多,亲情越浓。而这些饺子不管好看与否,心情永远不变,饺子的味道自然不变,这份情,这股暖将会融入身体中,成为永恒。

年夜饭很好吃,这个春节,不一般。

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