舌尖上的艾果
时间：2025-05-20 14:49:33 | 投稿作者：林雨芯
清明节到了，我怀着好奇的心随着妈妈一起来到野外采摘神奇的艾草，准备用它来制作艾果。艾草碧绿碧绿的，像一朵朵盛开的绿菊花，还飘着一股淡淡的清香，沁人心脾。
到家后我先把艾草洗干净，再放入锅里煮上几分钟，最后捞出放在清水里浸泡。该准备肉馅儿了，有黑色的木耳，油油的五花肉，新鲜的竹笋……把它们切丁炒熟备用。
这时，把刚煮好的艾叶和面团揉合在一起。我搓啊搓，揉啊揉，面团软软的，让它圆就圆，让它扁就扁，就像个听话的娃娃。不一会儿，白白的面团摇身一变成了油绿的翡翠。接着把面团捏成作 文 吧Www.ZuoWen8.coM一个个圆溜溜的小球，再用大拇指按在圆球中间，其余四指沿着球的边沿一边捏一边转。三两下功夫小圆球变成了一块玉碗。
最后，把香喷喷的肉馅儿放到“碗”里包起来。刚开始我包的艾果就像一个趴在桌子上流口水的小孩儿。紧接着我又包了一个艾果，这时又出现了一位大腹便便的将军。经过妈妈的指导和我的不懈努力，心灵手巧的我终于成功啦！这次我好像给月牙形的艾果戴上了一个漂亮的头箍。
艾果不仅闻着香，吃起来更香！一口咬下去，美味迅速占领了整个口腔！和家人分享着自己的劳动成果，心里别提多开心啦！
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