舌尖上的美食作文
篇一：舌尖上的美食作文
杨承歆
今天，在妈妈的帮助下我烧了一道美味可口的菜---可乐鸡翅。
你们想学吗？我很乐意跟大家分享这道菜的烧法哦！
首先，我把洗净的鸡翅双面各切两刀。为什么呢？妈妈告诉我这样才能更入味。再把切好的鸡翅放入锅里煮熟。然后，将它们盛入大碗里，往碗里加可乐、酱油、酒、盐、糖和生姜，浸泡十五分钟。接着，把鸡翅和所有的调料都一起倒入锅里，调大火烧开后再转小火烧会儿。这期间，我把香菜洗了备用。最后，等锅里的汁烧了剩下很少后关火，将鸡翅盛出，撒上香菜。
真是香气扑鼻啊！我忍不住蘸了点汁，放入嘴里，味道真是棒极了！一端上桌就被一抢而空，盘子都差点要被我们啃烂了！这就是我们家舌尖上的美食。你学会了吗？
篇二：舌尖上的美食作文
陈伊诺
每次去外婆家，我都能想起外婆曾经包的粽子，似乎能闻到一股棕子的清香，好闻极了。这次我回去跟外婆说：“外婆，今天可以包粽子吗？我想吃您包的粽子了”，外婆高兴的说：“可以，我们一起准备食材吧。”
我高高兴兴的和外婆去菜市场买了猪肉、糯米、红枣，还有最主要的材料是箬叶。买好所有的材料，我们全家人开始动手包粽子。我和爸爸第一次包棕子，外公外婆耐心的一步步教我们步骤，先把两张粽叶叠加并折成漏斗的形状；再放入糯米和肉，把漏斗装满；然后把粽叶包好再裹紧，这个动作需要技巧，也是最难的，最后用细绳将粽子绑紧；用稻灰水煮上五个小时，香喷喷的粽子就出锅啦！一家人开始享受美食啦，打开粽叶，香味扑鼻而来，软糯的粽子，好吃极了！
我喜欢包粽子，因为它不仅好吃，还是我们全家人共同努力的成果。
篇三：舌尖上的美食作文
姜子馨
星期六的下午，我和爸爸、妈妈做了一个“芒果千层蛋糕”送给阿姨。
首先，准备材料：低筋面粉110克、细砂糖35克（2份）、鸡蛋2个、鲜奶370克、黄油30克、青芒果1个、淡奶油500克。
接下来，我们分工合作，我和爸爸负责切芒果和做千层皮；妈妈负责打淡奶油，她把淡奶油从液体变成了固体，好神奇呀！
最后，一层淡奶油、芒果，再来一层……一个芒果千层就完工了。
芒果千层是我最喜欢的舌尖上的美食。
篇四：舌尖上的美食作文
汤萱琪
今天中午，妈妈让我烧一道菜，我心想该做什么菜呢？我思考了一会儿说：“要不我就做一道我的拿手菜西红柿炒鸡蛋吧。”
我从冰箱里拿出了两个西红柿，可鸡蛋却不见了踪影。我问妈妈：“鸡蛋怎么没有了？”妈妈笑着说：“鸡蛋已经用完了，要不你做别的菜吧？”我不开心地对妈妈说：“我想西红柿炒鸡蛋。”妈妈温柔地说：“那你就用鸭蛋吧”。我笑着从冰箱里拿出来两个鸭蛋，就开始做我的西红柿炒鸭蛋了。
首先，我轻轻地将西红柿的叶子摘除，给它洗了个冷水澡并且切成片状。接着，我拿来了鸭蛋，把它放在碗边轻轻地敲了一下，打入碗中，用筷子搅拌均匀。然后开小火把锅烧热，烧热之后再把油倒入锅中，把锅晃一晃，把鸭蛋倒入锅中翻炒，等到炒至金黄后再把它盛出来。西红柿也要倒进去翻炒几分钟，加入鸭蛋边炒边放盐和其它调味料。最后，撒上绿油油的葱花，香气扑鼻的西红柿炒鸭蛋就做好了。
我把西红柿炒鸭蛋端上餐桌，妈妈和妹妹尝了尝都说好吃，我也忍不住尝了一下，哇！真的是太美味了！妈妈夸我说：“你真的太棒了，这道菜真的是色香味俱全啊！
看着妈妈和妹妹津津有味的吃着我做的菜，感觉真开心啊！原来劳动真的可以带来快乐。
篇五：舌尖上的美食作文
李恩予
这个星期我们学习了《中国美食》，课文里介绍了很多美食。我最喜欢的美食是，麻辣小龙虾，又麻又辣非常美味。
今天爸爸和妈妈去菜场买了小龙虾和配料。一回到家我们就开始准备美食啦。
活的小龙虾很脏，所以一开始我们要把它的虾线拔掉，剪去头部，还要用刷子将身体洗干净。准备工作做完后，我和爸爸一起合作：先将火打开，然后往锅里倒一些油，放入配料，把小龙虾也倒入锅中。接着用锅铲翻一翻锅里的食物，然后把锅盖上等15分钟。时间很快就过去了，我迫不及待地打开锅盖。小龙虾的烟很辣，我一下子就被这烟呛到了，剩下的制作就由爸爸接力了。
不过，我也没闲着，在旁边偷偷学习手艺。紧接着，爸爸放黄瓜、萝卜以及其他我们喜欢的配料。撒上绿油油的香菜，辣乎乎的小龙虾就出锅了。
经过今天的一番锻炼，我知道原来做美食这么辛苦，平时爸爸、妈妈他们做的每一道菜我都要好好品尝。
篇六：舌尖上的美食作文
周子涵
今天，我看了《中国美食》，美食可真多，让人垂涎欲滴。于是，我大胆的尝试烧一次红烧排骨。
首先，准备好食材，然后把火开起来，火扭来扭去像在跳草裙舞，接着把火油倒进锅里热一分钟，放入姜蒜和食材，哇！好多泡泡冒了出来，就像小鱼吐泡泡，翻炒几下之后，放入调料，有盐、鸡精、酒、糖，放入后，再翻炒几下加入少许水，盖上锅盖等待入味，三分钟后加入味精跟葱。
关火起锅啦！香气四溢，此时此刻我的内心很开心，迫不及待和家人分享！
美味真让人很享受啊！
篇七：舌尖上的美食作文
黄晞凌
今天，我为大家介绍一款美食，它叫番茄手工面。我们一起来做一做吧！
首先把鸡蛋、食用油、面粉混合在一起，弄成一个光滑的面团。然后，把面团压扁，切成一条条长方形，把它们拉长，要拉成一条条小蛇一样。然后把水和面倒进锅里，焯一会儿把它捞出来放到一边凉一凉，我们用凉的时间把番茄跟鸡蛋准备好吧！把番茄切成小块，把鸡蛋搅匀，然后把番茄放进锅里炒一会，再把凉好的面、鸡蛋连同白开水一起倒进去，煮一分钟就好了。哇！哇！哇！香喷喷的手工面就做好啦！最后还要把葱花、虾皮放进去就好啦，看着就特别有食欲。
我要开动了，我吃光啦！真是回味无穷呀！
篇八：舌尖上的美食作文
陈果
享受美食的时间是快乐的，我喜欢的美食有鸭舌、煎饺、还有炸酱面……
不过我最喜欢吃的是奶奶做的油炸汤圆，奶奶做的油炸汤圆金灿灿的像一颗颗“小太阳”，再淋上浓浓的红糖酱真是太美味了。今天奶奶就教我做油炸汤圆。
先把面团揉好，再把它们捏成一个个小圆球，然后再把它们一个一个的放进油锅里炸，炸好了以后把它们夹出来，一个个炸好的“小太阳”真可爱，奶奶让我把红糖水煮好，我煮的红糖水可真甜呀！淋在香喷喷的炸汤圆上，一份又香又甜的油炸汤圆做好了，咬一口甜甜的糯糯的真好吃！
好吃的油炸汤圆你流口水了吗？
篇九：舌尖上的美食作文
吴祁涵
中国美食真是博大精深，今天我给大家介绍一道美食：香菇牛排荞麦面，让我给大家讲一讲制作过程吧！
先把一个土豆洗干净，削皮，切条，水开下锅煮两分钟，然后捞出用冷水过凉，再然后裹上玉米淀粉。锅中倒入油，油温七成热之后倒入土豆，土豆裹玉米淀粉是因为可以保留土豆里面的水分不易流失，也不容易回软。土豆炸至微黄捞出，等锅内油温上升，再下锅复炸，炸至金黄捞出，这就是我们平时一直吃的薯条啦！
牛排的做法就很简单，锅中烧黄油，下入牛排煎至两面九分熟，就可以吃啦！荞麦面呢！先熬好意大利面酱，再加入少许的洋葱和生粉，最后勾芡一下，酱汁就成了。在水烧开的时候把面放到烧开的水里，煮熟捞出再加上营养又美丽的芦笋，再加上熬好的酱汁，荞麦面就做好了。把芦笋，牛排，薯条，荞麦面摆到盘子里，就可以吃了。
做一道美食真不容易，我们这道菜用了煎、炸、煮、熬四种烹饪方法，大家也一起来动手做做看吧！
篇十：舌尖上的美食作文
金恩悠
今天，我要大显身手，做一道紫菜蛋花汤。
我打开冰箱，拿出鸡蛋，作 文 吧Www.ZuoWen8.coM再把它搅匀。然后，把洋葱、紫菜和葱切掉。妈妈说不能动刀，所以我就让妈妈帮我一下。
开始煮了，我先把油倒进锅里，再把洋葱放进去开始快速翻炒，紫色的洋葱在拼命地跳着舞。接着，倒入刚烧好的开水，再把切好的紫菜放入锅中，然后倒入鸡蛋液。最后，撒一点盐、倒一点酒，放入葱花，大功告成啦！
热腾腾、香喷喷的紫菜蛋花汤出锅了，尝起来特别美味。大家都说我的汤好喝，我真开心啊！
篇十一：舌尖上的美食作文
叶益诚
我爷爷是养海鲜的，所以我很喜欢海鲜。海鲜很营养，它里面富含“DHA”，对人体非常有益，也非常好吃。我家的餐桌上总少不了一两盘海鲜。说起海鲜，我最喜欢的就是“葱油花蛤”。
今天我要来介绍一下“葱油花哈”的烧法：首先，花哈用盐水㓎泡清洗干净，入开水锅中煮至壳一张口即可捞起。
其次，将姜丝、红椒粒、大量的葱花撒在花哈上，并加入少许的酱油和白糖。然后，锅内入油，小火爆香花椒和干辣椒，然后取出留油。最后，将热油浇在撒满葱花的花哈上，拌匀即可。腌制10分钟左右更入味哦！
小朋友你会了么？快做给家人尝一尝吧。
篇十二：舌尖上的美食作文
刘淼森
饺子，是我们中国传统美食之一。今天就由我来介绍一下如何制作吧！
首先把面粉和好放在一边，油烧热备用。制作饺子馅的食材有：碧绿的韭菜、新鲜的猪肉、料酒、姜末和烧好的油等等。把所有的食材拌在一起，香喷喷的饺子馅就做好了。把和好的面团擀成饺子皮，切记饺子皮是中间比边上稍微厚那么一点点哦！把馅放在饺子皮上，然后把饺子皮对折捏好，一个饺子就这样包好了。
锅里放水烧开把饺子放进去，一会儿饺子争先恐后得漂了上来。热气腾腾的饺子出锅了，我迫不及待的品尝一口，香喷喷的饺子皮薄馅，大鲜美无比，好吃极了
我吃着自己做的饺子别提心理有多高兴了，这真是舌尖上的美食啊。
篇十三：舌尖上的美食作文
孙嘉逸
鸡蛋是我很喜欢的食物，它的营养很丰富，而且味道很鲜美。鸡蛋有许多烹饪方法，有水煮蛋、蒸鸡蛋、炖鸡蛋、炒鸡蛋、煎鸡蛋……方式不一样，味道也各不相同。今天，我——中华美食小当家，就来教教你如何制作美味的鸡蛋料理。快来看看吧！
先是水煮蛋，把冷水倒入锅中，再把鸡蛋放入锅中，然后把盐也放入锅中，把火开起来烧五分钟就可以了。它是最有营养的，烧法也简单，最适合早餐食用。
再是蒸鸡蛋，把一个鸡蛋打进碗里，再把鸡蛋打散，然后放入盐、牛奶、葱，接着再次搅拌后放在锅里蒸五分钟。蒸好的鸡蛋像布丁一样，又弹又丝滑，还有奶香味，没有长牙齿的小宝宝都能吃呢！
然后是炖鸡蛋，把开水倒入砂锅中，接着把红枣、桂圆等等放入，使用小火慢炖五十分钟，打鸡蛋倒入再炖十分钟就可以出锅了。它由很多食材组成，是一种美味的甜品。
接着是炒鸡蛋，把油倒入锅中，先让油烧热，再把蛋液倒入锅中，烧一会儿再翻炒，然后加入调料，最后我看见鸡蛋变得金灿灿的。吃起来有鲜味还感觉很软。最后是煎鸡蛋，先把鸡蛋打进碗里，再倒进电饼铛里烧三到五分钟，把鸡蛋翻个身继续煎几分钟。煎鸡蛋做好了，香香脆脆的非常好吃！
我觉得自己烧的菜最好吃，我也多学会了一样本领。你也来试一试吧！
篇十四：舌尖上的美食作文
金贵坚
我的家乡有很多很多的美食，不过，我最喜欢的还是红烧肉！
今天一大早，我和爸爸一起去买肉。一到中午，我就当起了妈妈的小助手。我们先把肉宝宝们洗了个冷水澡。接着，妈妈往锅中倒油，肉宝宝们噼哩啪啦地跳起了舞蹈。
不一会儿，一股香气扑鼻而来，整个屋子都弥漫着浓浓的香气，加上葱花，哇！色香味俱全，让我垂涎三尺。我迫不及待地尝了一口，香香的味道游荡在我的口腔，真是舌尖上的美味之旅，
你说这难道不是舌尖上的美味吗？
篇十五：舌尖上的美食作文
李晨萌
今天下午，我和妈妈一起做面包。
首先，我们要准备一个干净的大碗，1：100的酵母和面粉。什么叫1：100呢？就是1克酵母，100克面粉。还需要几勺糖、一碗温开水、泡打粉，砧板、小刀和一个小碗。
准备好材料以后，把1：100的面粉放入大碗，再把同比例的酵母放进小碗中，倒入温开水，再加几勺糖和泡打粉，最后用筷子搅拌均匀，倒入大碗中。
第三步，用筷子把面粉和其他材料搅拌均匀。然后用手把“混合物”掀起来，压下去，掀起来，压下去。如果太干就加点水，太湿就加一点面粉……最后，“混合物”会变成一团跟橡皮泥似的东西，软绵绵的。它被称之为“面团”。
我也试着揉面团。刚开始，它粘乎乎的，妈妈告诉我：“压下去的时候要把面粉粘起来。”但面粉像是长了吸盘似的，就是粘不过来，最后，我还是给妈妈揉了。
第四步，把面团放入温暖的地方发酵1——2小时。也可以隔水放在温开水中，加快发酵速度。
第五步，等面团发酵至两倍大的时候，把它拿出来，再用力揉一揉，挤掉气泡，搓成条，用小刀切成几段。再把它们捏成自己想要的形状。最后，把这些捏好的面团放进蒸锅里蒸熟。美味的面包就做好啦！
不过，这次的面包做得不好，没有发好，不Q弹。有可能是酵母太少了，也可能是酵母过期了，也有可能是其他原因。等下次再买新的酵母，再尝试一次。
篇十六：舌尖上的美食作文
诸葛晨逸
今天，我来介绍一下我第一次自己做的“卤鸡爪”。
首先，把鸡爪洗干净，然后把指甲减掉，再找到掌心最厚的地方切个十字口。随后，把生水放进锅里，再把鸡爪放进锅里，用酱油、醋去味。接着把鸡爪夹出来，再把水倒掉。最后，把姜、葱、大蒜、酱油、醋、卤料包、鸡爪、水一起倒入锅里，大火闷煮十五分钟。
色香味俱全的卤鸡爪做好啦，你要不要尝一下？
篇十七：舌尖上的美食作文
项若伊
最近看了一部美食动画片，看完后口水直流！因此，我也想做一个小小美食家，想来想去，决定做一款美味无敌的南瓜馒头。
开工啦！首先，准备好材料：面粉500g、南瓜500g、酵母粉5g、牛奶250g，各种可爱的模具。接着，我先将南瓜去皮、切块，放锅里蒸15分钟，把蒸熟的南瓜压成泥。再把南瓜泥倒入准备好的面粉，并加入牛奶和酵母粉，最后用手把面粉和南瓜揉匀，直到揉的面粉不粘手就可以包上保鲜膜发酵。大约发酵40分钟后，面粉发的比原来两倍大，就可以做面包啦！我们用可爱的模具印出自己喜欢的各种图案，如飞机，汽车，十字架等，用手捏出自己喜欢的形状，如南瓜，麻花，爱心，还做出各种小动物、如螃蟹、兔子、小熊……用红枣当眼睛、嘴巴、鼻子。最后把馒头隔水蒸15分钟，香喷喷的南瓜馒头出炉啦！南瓜馒头又甜又松软，也很可爱，我和弟弟都很爱吃。
做馒头真是一件有趣的事，期待再做出更多可爱又美味的南瓜馒头！
篇十八：舌尖上的美食作文
陈知烁
今天是我第一次做面条。
做面条的材料有肉、泡好的香菇、菜、鸡蛋和必不可少的面。先洗好肉和菜，再切好肉和香菇。切肉的时候感觉很难切，切香菇时候的感觉正好和切肉的感觉相反，感觉很好切。
做面条的时候要先热锅，再倒油。然后依次放入肉和香菇。先放入肉，不小心手放太高了，肉掉下来时，只听“呲”——的一声油炸开了。我退了几步，等油声小了，再拿铲子炒一会儿之后放入香菇，炒出香味，倒入老酒，“呲”——油碰到酒炸开了！又倒入糖、盐、酱油和水。等水烧开了再放入鸡蛋。
同时另一锅加水烧开，放入面条。之后搅拌一下让它不粘锅，面煮得差不多要熟了放入菜。最后把面捞起来放进另锅中，倒人一点醋，出锅了。
我开始吃了，面软软的但很有嚼劲。汤咸淡正好，有点酸还带点香香的味道。