做西红柿鸡蛋汤
时间:2026-05-26 14:20:12 | 投稿作者:郭轩溢
眼看,马上要到五一了,我看着邵老师的眼睛,就想:这个五一准有作文,不有才怪呢!果然,下午语文课上,邵老师在课上说道:“这个五一我们要来一个厨艺比赛,要亲自做一样菜,然后写一篇作文,看看谁的菜做得好,作文写得棒。”
回到家,我问妈妈:“妈妈,老师让我们做菜,我可以做什么呢?”妈妈说:“你那么喜欢喝西红柿鸡蛋汤,不如你就做个西红柿鸡蛋汤吧,让我们也尝尝你的手艺。”
说干就干,晚上,我从冰箱里拿出了一个西红柿和一个鸡蛋。我先用水把西红柿洗干净,用刀在西红柿身上划了几下,把它泡在开水里,妈妈说这样方便给西红柿剥皮,剥了皮的西红柿烧的汤喝起来更美味。过了一会儿,西红柿的皮卷了起来,妈妈告诉我现在可以给西红柿“脱衣服”啦!果然,我很轻松地就把西红柿的衣服脱掉了。然后,我用刀把西红柿切成了块,切的时候我小心翼翼地,生怕切到我的手,我可不想受伤。西红柿切好后就该准备打鸡蛋了,我拿起鸡蛋在大理石台面上轻轻一敲,鸡蛋就碎了一点,我快速地沿着碎的地方剥开鸡蛋,把里面的蛋液倒在了碗里,然后用筷子在碗里快作 文 吧Www.ZuoWen8.coM速地搅拌,很快蛋液也准备好了。接下来就是重头戏啦,我打开煤气灶,打开油烟机,在锅里倒上一点油,把切好的西红柿块放进锅里,用锅铲快速地翻炒着西红柿。炒了一会儿,妈妈说可以倒开水了,我又小心翼翼地在锅里倒进一点开水,水开后,妈妈告诉我倒进鸡蛋液,并用锅铲快速地搅拌,我按照妈妈的步骤一一地认真执行,倒进锅里的鸡蛋液很快融进了汤里,和红红的西红柿在一起看起来漂亮极了。我盖上锅盖,等着一会儿汤烧开了放盐。
而这个时候,我打开水龙头,把刀和菜板清洗了一下,妈妈夸奖我不但会做菜,还会合理地利用时间,我听了可开心了!很快,汤就在锅里翻滚起来,妈妈告诉我可以了,我打开了盖子,一阵香气飘了过来:“啊!真香啊!”我情不自禁地感叹起来。我拿起装盐的盒子,往锅里倒入了少许的盐,再用铲子搅拌了一下,就这样,我的西红柿鸡蛋汤完成啦!
晚饭时,我喝着自己烧的汤,感觉味道还不错,妈妈也觉得很好喝,夸奖我做起菜来有模有样的,我心里美滋滋的,觉得做菜也没有想象中那么难,决定下次还要尝试做菜!这个五一过得真是太有意义啦!
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