做西红柿炒蛋作文500字
篇一：做西红柿炒蛋作文500字
啊——
厨房里传出一声尖叫，妈妈像豹子一样跑来，看见我把碗打碎了。我尴尬地看了看妈妈，蹑手蹑脚地去拿扫把，把打碎的碗清理干净。
今天中午，我大声宣布：“今天我来下厨”。我自信满满地走进了厨房。我最爱吃酸酸甜甜的菜，今天我就来做西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿洗好，拔掉西红柿的头，拿一根筷子插在西红柿的头上，在火上烤一下皮就裂开，把烤裂皮的西红柿静置一会儿，没那么烫手就可以撕皮、砌块备用。我又洗了四个母鸡下的蛋，打好在碗里，用打蛋器搅拌几下，蛋白和蛋黄就混成了金黄色，表面上还泛起了白色的泡泡，泡泡在灯光的照射下闪闪发亮美丽极了。
一切准备就绪，鸡蛋液下锅，闻着阵阵糊味，呀！我忘了放油，糊了，我可真不小心！我把锅洗干净后，又把锅放好，点火把锅里的水烧干，再下油放鸡蛋液，鸡蛋液撞在一起，慢慢凝固起来，炒呀炒，鸡蛋熟了，上碟备用。再下油下西红柿，炒得西红柿一直在流“泪”。放点调料，西红柿就炒好了。再加入炒好的鸡蛋，搅拌几下，鸡蛋和西红柿碰撞在一起的香气，扑鼻而来直流口水，可以出锅，我又撒了一些葱花来点缀。我把我做好的菜端到饭桌上，大家都吃了一小口，对我的作品赞不绝口。我心里头美滋滋的。
这次做菜，我感受到了父母的辛苦和来之不易。以后，我要多学做菜，让工作劳累的爸爸妈妈回家后能尝到我的手艺，感受我的孝顺。
篇二：做西红柿炒蛋作文500字
“砰！砰！砰！”这是怎么回事呢？不知道的以为我在拆家，原来是我在厨房里做菜呢！
首先，我从菜篮子里拿了两个鸡蛋和番茄。番茄洗好后我把它放在菜板上，举起大刀用力地切下去。结果，刀连皮都没有接触到，番茄就“逃跑”了。妈妈笑着说：“你应该一手按着番茄，一手握着菜刀慢慢切。”一开始我有点害怕刀会切到手，慢慢地握刀熟了顺利把番茄切成块。我又打了两个鸡蛋到碗里，搅了几下，蛋白和蛋黄搅拌出了一种金黄色，真美！
一切准备好了，我小心地打开火，蓝色的火苗发出噗呲的声音，把我吓得拿起锅盖，迅速地挡在我的面前，就像美国队长拿着盾牌对抗敌人作 文 吧Www.ZuoWen8.coM一样。慢慢的，小火已经预热好了锅，我放下锅盖，往锅里放了点儿油，正要把鸡蛋倒进去，却发现碗里有一些蛋壳，我小心地用筷子把蛋壳挑了出来。鸡蛋液凝固结块了，我转动着锅，让鸡蛋受热均匀，变成了金黄色。我把西红柿全都倒了进去，我把西红柿压了压，它的汁水流了出来，把蛋液染成了橙色。我手忙脚乱地拿出碗来装了盘。
我紧张地端菜上桌，爸爸尝了一口赞不绝口，妈妈试了一下对我刮目相看，姐姐更是一口气吃了一半，这样的评价，我已经很满意了。
这次做菜，我感受到了父母的辛苦与不易，以后我要多做一些菜，让爸妈回家后，尝到我的手艺，感受到我的孝顺。