做西红柿炒鸡蛋
时间：2023-09-05 10:18:24 | 投稿作者：用户整理
傍晚，天边夕阳红如火，本该是妈妈到家的时间，但她却迟迟没回来，“咕咕”，我的肚子开始抗议，我决定自己做西红柿炒鸡蛋。
首先，准备好材料：西红柿，鸡蛋，一点点调料。我第一部拿出西红柿，把它放到水龙头下，水流哗哗地流下来，就像一个小瀑布。
洗完西红柿以后，我接了一盆热水，把西红柿放进去一会儿后用筷子捞出，再剥起皮就轻松多了。我拿着刀将西红柿切成一块作 文 吧Www.ZuoWen8.coM一块，放到一旁备用。接着，我敲开两个鸡蛋，把蛋黄和蛋清放进碗中，搅拌均匀，一直拌到全是黄色的时候，就大功告成了。
准备工作结束，我打开液化气，把火点着，把油倒入锅里，等油热了，把鸡蛋放入锅中。噼里啪啦的声音进入耳朵，泡泡也逐渐变大，我连忙用锅铲翻炒着，生怕焦掉不好吃。直到我看到鸡蛋都变成固体了，我就知道鸡蛋熟了。我再次使用锅铲，把炒好的鸡蛋放入盆中，放一边，锅里瞬间安静下来，准备要把西红柿放入锅中的时候，我才发现，油没了。幸好没把西红柿倒进去，于是我再次倒了一些油，再次把西红柿倒入锅中，加入一些盐巴，盐巴如毛毛细雪落了下去。再把适量的味精、鸡精放进去，用铲子翻炒，翻到一定程度的时候，就可以把刚刚炒好的鸡蛋的放入锅中，和西红柿融为一体，继将鸡蛋和西红柿炒均匀了，就可以出锅了，这样，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我准备品尝的时候，妈妈回来了，我开心地说：“妈妈，你真会挑时间！我刚做好你就回来了”我和妈妈一起品尝，“好好吃啊！”我忍不住感叹。果然，在吃完苦后，糖会变得更甜！
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