我学会了包馄饨
时间:2024-05-14 14:00:13 | 投稿作者:用户整理
每当周末,我都会去阿公阿婆家里吃馄饨,这次我就准备自己包馄饨一下了。
早上,阿婆阿公去到了菜市场,买了茭白、肉、鸡蛋和馄饨皮,回家把茭白和肉捣碎,和鸡蛋搅合在一起。然后倒了一碗水,就开始包馄饨了。
我看着阿婆先把皮放在手心里,然后在皮上放了一勺馅,之后就在皮的边上沾了点水使皮粘牢,最后把皮作 文 吧Www.ZuoWen8.coM折一下,用手把底下的两个角用水粘牢,就完成了一个馄饨。看到这么简单,我就迫不及待的开始包了。
我先拿了一张皮,就学着阿婆的样子包了起来。我在皮里放了一张大勺馅,因为我喜欢吃馅多的,我用水蘸完之后,发现了一个很大的问题,馅露出来了。我马上向阿婆求助,阿婆帮我打开了皮,告诉我馅不能放太多,就给我拿出了一点馅,又重新包上递给了我。
我又继续学着阿婆的样子开始包了,把皮折了一下后就把两边的角用水粘完后就大功告成了。我高兴极了,把这个不圆不方的馄饨放进了盘子里就继续做。到了吃饭的时间,阿公就把馄饨都放进了烧开的水里等馄饨烧熟。
五分钟后,阿婆阿公叫我们吃中饭,我们闻着香喷喷的馄饨,真想不到普普通通的馄饨皮和馅,竟然做出这么美味的馄饨。我看着我包的馄饨,心里满满的成就感。
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