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我学会了擀饺子皮

时间:2023-08-15 10:46:44 | 投稿作者:用户整理

上个星期六,我看见奶奶在擀饺子皮,便打算去帮忙,也学学怎么擀饺子皮。

面已经和好了,奶奶直接开始擀饺子皮。首先,她把面搓成一根粗条,接着,从粗条上擀下了一个个面疙瘩。然后,奶奶把面疙瘩一一用掌心压成面饼。最后一部步最难做,也就是擀。只见奶奶一手拿面饼,一手握着擀面杖,从外向内擀,擀到面饼的中心,再擀回外侧,又腾出左手转一下面饼,接着重复刚才的动作,直到那个面饼在奶奶手中变成了一张圆圆的饺子皮。

看完,我觉得很简单,便自己试验了起来。俗话说得好,说起来容易做越起来难。我作 文 吧Www.ZuoWen8.coM擀的饺子皮有时太厚,有时太薄,有时太宽,有时太细,没擀出一张像样的饺子皮。

我不甘心,又拿来一个面疙瘩,重新开始擀,可那面皮像一个调皮的小孩子,无论我怎么擀,就是不听我的话,总是奇形怪状。再次失败后,我垂头丧气地坐在旁边,不想擀了。这时,“失败是成功之母”这句话跳进了我的脑中。对啊,不能半途而废,一定要擀好!想到这,我又动起手来。吸取了前面的教训,我认真地像奶奶教的那样擀到中心,再退回,转一下,继续擀……

最后,我终于擀出了一张较好的饺子皮,虽不是非常圆,但对我来说很好。

我不仅学会了怎么擀饺子皮,还明白了失败是成功之母,做任何事都不能半途而废的道理,真是收获多多啊!

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