我学会了做青团作文600字
篇一：我学会了做青团作文600字
今天是母亲节，趁妈妈还没有下班，我便叫几个同学一起做青团给妈妈一个惊喜。
我们在厨房里翻箱倒柜，终于找到了材料：鲜艾叶、苏打粉、玉米油、糯米粉和白砂糖等。
准备完后，就开始做了。我们先把鲜艾叶清洗干净，沥干水分。沥干后，我便去烧水。烧完水后，刚想把艾叶直接放入开水中焯水，“小博士”小梦连忙阻止，说：“要在水里加点小苏打才能保证艾叶颜色鲜绿。要是不加的话，艾叶就会是黑色的。”“哦！”我连忙在水里加上一勺小苏打，然后再将艾叶放入开水中焯水，煮软后捞出。接着，我们再用清水淘洗一会儿，去除苦涩味。最后，我们把焯水后的艾叶切碎放入料理机中，加入适量的清水，就开始搅了。
过了一会儿，打好了。我们就先把打好的浆汁倒入糯米粉里，加入适量的玉米油和适量的白砂糖充分揉匀。这时，我想：怎么这么费力呀，原来平时父母那么辛苦呀，我也要体谅体谅父母，做一个乖巧懂事的好孩子。”
揉匀后，就开始做青团了。我们把加入过浆汁的糯米粉搓成圆圆的小团，揉得圆圆的，像一个绿胖子。然后摁成一个小碗形的，包入红豆沙馅，用手把虎口慢慢收口捏住，尽量收紧，然后在手心里搓圆，一个红豆沙馅的青团变包好了。我们包啊包，一起包了十多个。包完后，我们就把包好的青团放入蒸笼中，用大火蒸约25分钟。蒸完后，我们还焖了个2分钟。焖完后，我们迫不及待地一看：它色泽碧绿，体态饱满，自带香气，特别好看。“小博士”小梦说：“吃了青团还有止咳、驱寒的作用呢！”
我们尝了一个，“哇！”我们一个个发出“啧啧啧”的感叹声。我也尝了一个。哇！香甜可口，真好吃！
妈妈刚回来，我就一手拿着刚从花店里买的花，一手拿着一盘的青团对妈妈说：“妈妈，祝您母亲节快乐！”妈妈激动得热泪盈眶，说不出话来，只是紧紧的抱住我，说：“有你这个好女儿，我真是世界上最幸福的人！”
劳动是有滋味的，劳动是最快乐的！
篇二：我学会了做青团作文600字
今天我在学校的老师讲解和带领下学会了做青团。青团是一种时令小吃，一般在清明前后才能品尝得到。色泽碧绿，体态饱满，自带香气，可甜可咸，是春日美食中的“绿胖子”。
老师边做边讲解青团怎么做：①在鲜嫩艾叶洗净，晒干水分；②把水烧开，加一勺小苏打；③将艾叶放入开水中焯水，软后捞出；④用清水洗一会，去除苦味，在拧干水分；⑤把艾叶打成浆汁；⑥把酱汁倒入糯米粉，加入玉米油和白砂糖，充分揉匀后，搓成圆小团；⑦把做好的青团放入蒸笼，大火蒸25分钟就做好了。
就这样，我们全班先拿艾叶洗干净，然后老师带领我们加小苏打给艾叶焯水（保持艾叶鲜绿），紧接着淘洗，拧干，再全部打成浆汁。最后我们自己加入糯米粉，加玉米油和白砂糖充分揉匀后搓成绿圆团，那可是极柔软！极翠色欲滴！看着这劳动的成果，每个人脸上都洋溢作 文 吧Www.ZuoWen8.coM着笑容……
最后就是做青团了，做青团可简单了。我们用自己的虎口之后老师挤出一团，一手拿着粉团，一手捏成碗状，然后或放肉馅、或放豆沙、或放蛋黄……可咸可甜。放好馅料，想做包子一样，收口，再轻轻搓圆，一个个小小的“绿胖子”就在我们手中诞生了。做着做着，慢慢地，有的同学做成月饼装、三角形、饺子状……美其名曰“我的小发明”。真是奇思妙想！每个人都做出了自己的想法。多么有趣的一次做青团劳动体验。
时间就这样在快乐与妙想中流逝，不知道什么时候老师端出热气腾腾的青团，大家都高兴地吃着自己的劳动成果，多么美味，多么幸福！老师不仅给每个同学品尝自己的劳动成果，还让我们每个同学带回去一小袋与谢畅家人分享。
这一次我不仅学会了做青团，青团香且营养，真不愧是我国传统美食，而且懂得了劳动的艰辛与快乐！