做蛋糕
时间:2025-03-14 13:43:50 | 投稿作者:徐敏璨
马上就是我的生日了,妈妈就想和我一起做一次蛋糕。
我知道后高兴得一蹦三尺高。先准备好五个鸡蛋,纯牛奶,一个橙子,面粉,白糖这些材料,还没开始做,我口水都流出来了,满脑子都是蛋糕做出来后的美味。
首先,把鸡蛋打开,把鸡蛋和蛋清分别放入两个盆子,那蛋清跟鼻涕一样,恶心死了!然后再把橙子榨成汁放在一边。榨完橙汁后,用自动搅蛋器把蛋黄搅拌均匀,放入黄黄的色拉油,搅拌均匀,然后再把榨好的橙汁倒进去搅拌。妈妈搅拌得真快,我才一眨眼,她就已经快拌完了!真是神速!然后放入60克面粉搅拌,妈妈累了让我来,我拿起机器,学着妈妈的样作 文 吧Www.ZuoWen8.coM子,不一会儿,我已经很熟练了。然后再放入60克面粉搅拌。要让它变得粘稠才行。
蛋黄好了,来做蛋清,蛋清很简单,一次放入20克白糖,每放一次就要搅拌,放完之后,它变得就像泡沫一样,很好玩。和它本身相差太大了,谁都不相信它是蛋清加白糖变的!
弄好蛋清,再把蛋清和蛋黄分三次“相遇”,每“相遇”一次,都要轻轻地用勺子翻一翻,不然做出来的蛋糕就会塌陷,就不好吃了。
最后,把它们放入电饭煲里,煮40分钟,你就能尝到美味的蛋糕了!我一边吃着蛋糕,一边想:我的手艺竟然这么好,等疫情过去了,我还要做给我的家人吃,让他们也尝尝!
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