中秋节做月饼
时间:2023-10-22 11:15:28 | 投稿作者:用户整理
“平时不思,中秋想你。有方有圆,甜甜蜜蜜。”大家来猜一猜这个谜语的谜底是什么?对啦,谜底就是——月饼。在中秋节就要吃香甜的月饼啦,十五的月亮散发着耀眼的光芒,高高的挂在天空上。又到了一年一度的中秋节,这也是我过得最有意思的一个中秋节,因为我要和姥姥在家里学做月饼,我高兴极了。
上午,准备要做月饼了,先把做月饼的食材放在一起,有花生仁、榛子仁、核桃仁、杏仁、芝麻、青红丝、黄油和糖浆,然后把自己的手洗干净,我和姥姥就开始做月饼了。
第一步,我们先把做月饼用的黄油和糖浆倒入碗中拌均匀。第二步,把面粉倒进碗中,一定要用力搅拌揉成面团,放到旁边静置一会儿。第三步,我们就要把馅和好,先把坚果、果脯和糖浆倒入碗中搅拌均匀,这样我们的馅就做好了。第四步,我们把作 文 吧Www.ZuoWen8.coM面团压成一个又扁又圆的形状再把馅放到月饼皮里包好,再放进模具中,做好造型。最后一步,把做好的月饼表面刷上一层薄薄的黄油,因为我用烤箱掌握不好温度,就用上家里的空气炸锅了,我把月饼放入空气炸锅里调好温度,让它烤一会就好了。
时间到了,香喷喷的月饼就烤好了,一切开,咬一口五仁馅的月饼,超级满足。
晚上,我们一家人坐在院子里,边聊天边吃着月饼,再赏着明月,开心极了。
希望在异国他乡的人,也能吃上月饼赏着明月,开心的度过这个节日。
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