我做的番茄炒鸡蛋
时间:2023-06-13 11:15:22 | 投稿作者:用户整理
一天傍晚,奶奶不在家,妈妈还没有下班,家里没人烧菜。我想,我已经学会做几道菜,就由我先来做一道菜吧。
我先准备食材:在冰箱上面那层找到了鸡蛋,在冰箱中间那层找到了番茄,我决定做一道番茄炒鸡蛋。我在橱柜里找到了食油,又在我家楼顶的园子里拔了些葱。
我洗好番茄,用菜刀把番茄切成块状备用。又将葱剥好洗净,切成葱花。然后打开煤气灶的火,等锅子热了以后,在锅里倒入大约一勺半的食油。食油微微热了之后,再加入大半勺盐。半分钟不到一点,打入鸡蛋。随着吱吱的响作 文 吧Www.ZuoWen8.coM声,鸡蛋慢慢地成了块状。我用锅铲将它切碎,再把切好的番茄放入锅中,上下翻炒三分钟左右,关火。这时,厨房里已经充满香味。我把番茄炒鸡蛋盛到盘子里,撒上葱花,红的是番茄,黄的是鸡蛋块,绿的是葱花,很好看。
就这样,香喷喷的番茄炒鸡蛋就出锅了!这道菜的香气弥漫了整个厨房。妈妈开门回家,闻到了香味,看到我在厨房里忙,高声说:“我家晓晓这么能干啦。做了什么菜啊,这么香?快让我来尝一尝!”我答道:“我做了一盆番茄炒蛋。”
妈妈拿起筷子,夹了一筷尝了尝,品味道:“嗯……味道还好,就是鸡蛋有点嫩,番茄味很浓。还有点咸。”
我尝了尝,说:“不咸呀!”大概因为这是我自己做的菜吧!
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