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我学会了做饺子

时间:2022-06-03 10:43:51 | 投稿作者:注册用户

疫情期间,我除了在家里学习,我还学会了一个新本领——做饺子。

每次看爸爸妈妈摆弄着那饺子,我都想去玩一玩,但是我又怕作 文 吧Www.ZuoWen8.coM把它搞砸了。但让我没想到的是,这次爸爸竟然让我来试一试。

我们家做饺子是从和面开始,爸爸先把面粉和水一起倒入一个大盆子里,搅拌成面团,然后让我试着揉一下。我看着妈妈揉面团的样子,想着好像还挺简单的,我便开始揉起了面团,结果这面团非常难揉,我用了九牛二虎之力才勉强揉动了一点,看来远没有我想的那么简单。

揉完面团,要把揉好的面团,再用手揉成长条,然后用刀切成一个个小球,再用手一按,最后用擀面杖擀成一片片饺子皮,饺子皮就制作完成了。

做好了饺子皮,就要开始包饺子了。拿出提前做好的饺子馅,我照着妈妈的样子包,却包成了一个个瘦巴干。再看看妈妈的,一个个都是胖小子。我尝试了好几次,都比不上妈妈包的。我有点儿想放弃了,可妈妈却鼓励我:“你这是第一次包,当然比不上,但是只要你以后认真学习,你肯定会包的比我还好。”听了妈妈的话,我又有了信心,继续包了起来。

包好了饺子,就要拿去煮了,先开火烧好水,再开始下饺子,下饺子时。一定要轻拿轻放,不然,淘气的小水珠就会蹦到你的身上。

煮好了饺子,我迫不及待地拿起筷子吃了一口。今天的饺子让我感到格外香,格外好吃。虽然我做的饺子不怎么样,但让我感到有成就感,还让我懂得了做事情要持之以恒,不能半途而废的道理。

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