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我学会了煎鸡蛋

时间:2023-05-12 16:05:28 | 投稿作者:用户整理

今天,我看见妈妈正在厨房里煎鸡蛋,于是恳求妈妈教我煎鸡蛋。

我先让妈妈做一遍煎鸡蛋,我在一旁边看边用小本子记下步骤。接着轮到我做了,心里有些紧张。在妈妈的指导下,我先拧开了煤气灶的开关,接着将一勺金黄的油倒入锅中,油点在空中弹跳,它们好像一个个孩子正在空中摆动着身体,又好像几位中年人在跳着舞蹈。这时,几滴油溅在了我身上。“啊!这油溅在我身上了!”我皱起了眉头。只听我的一声大叫,妈妈走了过来,告诉我:“孩子,做每一件事都要有耐心,要用心仔细地去做,不能半途而废,不然什么事都做不好。”

听了妈妈的话,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,下一步就是敲鸡蛋,这可是煎鸡蛋的关键步骤。我拿起一个鸡蛋,学着妈妈的样子在锅边轻轻敲鸡蛋。本以为这没什么困难的,不料顽皮的鸡蛋清和蛋黄不大听话,从蛋壳上的裂缝中流出一半,滑入锅中,还有一半流到了灶台上。哎,我一下子又不知道该怎么办了。妈妈见状,鼓励我说:“这次没做好,没关系,继续努力,一定可以成功的作 文 吧Www.ZuoWen8.coM。”在妈妈的鼓励下,我重新拿了一个鸡蛋在锅边轻轻一敲,马上把鸡蛋拿到锅的上方,顺着裂缝边缘轻轻掰开一点,再对半打开蛋壳,蛋清和蛋黄就乖乖地滑入了锅里。一瞬间,锅里发出“吱吱吱”的声音,像锅中有一个音乐团正在举办一场音乐会。妈妈教我调至中火,只见蛋清和蛋黄不一会儿就开始凝固了。一面煎好后,我用铲子把鸡蛋翻了面。眼见边缘开始变黄,我就关了火。

我自己动手煎的鸡蛋终于成功了!我迫不及待地从盘子里夹起来咬上一大口,享用自己做的食物,真是美味啊!

世上无难事,只怕有心人。有了这一次的尝试,我觉得只要我努力,一定能学会更多的新本领!

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