学做一道菜把过程写下来
时间:2024-12-24 12:18:19 | 投稿作者:张依晴
星期天早上,刚一起床,我就喊道:“妈妈,快点教我做菜,我要做大厨!”“好,你要学做什么菜?”“嗯……”我进入了思考,“有了!就做我每天朝着要和的——贝壳汤吧!”
终于到中午了,上完兴趣班,我急忙回家,门一开,只见妈妈左手一袋贝壳,右手一根苦瓜,“好,开始喽!”我兴奋地叫了起来。
准备贝壳、葱、苦瓜,为了节约时间,我先用锅盛一升的水下去烧,接着开始洗贝壳,我手刚要伸进去,一些贝壳好像很害怕,“嘴巴”喷了好多水出来,把我的衣服都弄湿了。由于已经泡了一早上的海水,它们的土差不多都吐干净了,所以我再多搓和捞几遍就干净了作 文 吧Www.ZuoWen8.coM,沥干备用;拿两三根葱洗干净,我把葱头和葱叶分开切的时候,眼睛痒痒的,忍不住溜了两滴眼泪,我赶紧拿了一块湿毛巾捂着眼睛一会儿,我接着拿了一个锅刷把锅刷干净,擦干,妈妈说,没擦干就放油的话,油会乱溅出来。倒入适量油30秒左右放葱头,出香味后,把贝壳放下去炒,等贝壳都张开后,将烧开的水倒进去,一会儿冒出一阵白烟,如一条青龙在白云中翻滚。将苦瓜切成一小块一小块,放入锅中,加盐和一点点鸡精,待汤再烧开后,打一小勺试一试味道,最后再放入葱叶就完成啦,美味的贝壳汤就可以出锅喽。
今天我学会做贝壳汤了,你们也来试试吧,很美味的哦。
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