煎荷包蛋
时间:2024-12-24 12:12:13 | 投稿作者:陈珑辉
早上,爸爸妈妈公司有急事,早早就走了,忘记给我和弟弟做早餐。我和弟弟起了床,发现没吃的,肚子却已经开始打鼓。弟弟对我说:“哥哥,我肚子饿,你帮我找点吃的吧!”我听了弟弟的话,开始搜寻厨房。
搜了半天,我没有找到吃的。这时,我看见冰箱里有两排鸡蛋,就像两排军人站在冰箱里。这时,我灵机一动,心想,我可以自己煎几个荷包蛋吃呀!自己动手,丰衣足食嘛。
说干就干,我从冰箱里拿出鸡蛋后,开始发愁了。因为我只吃过荷包蛋,没煎过荷包蛋呀!算了,死马当作活马医,我只好硬着头皮,学着妈妈的样子煎荷包蛋。我先打开煤气开关,顿时,火苗冒了出来,跳起了华尔兹。我把锅放了上去,接着把油倒进锅里。等油热好了,我才把鸡蛋敲碎,倒进锅里作 文 吧Www.ZuoWen8.coM。霎时,油星四溅,要不是我闪得快,也要被溅到了。我看了一下荷包蛋,发现荷包蛋已经变成“黑包蛋”了。
我就像一个泄了气的皮球,十分懊丧。这时,弟弟那想吃东西急切的眼神在我脑海中浮现。不行放弃,我一定要煎好荷包蛋!我在心中暗暗下定决心。
有了上一次的经验,这次,我学聪明了。首先,我把油拿去热,在热了一半时就敲碎鸡蛋,倒入锅中。油星又溅了起来。但是,我没有像上次那样慌忙躲闪,而是从旁边拿歧异了准备好的湿毛巾,挡住了油星。接着,我又对荷包蛋进行翻煎。一朵“荷花”在锅中慢慢绽开了笑脸。香喷喷的荷包蛋就这样出锅了。美味极了!
我又用这个方法顺利地煎了几个荷包蛋。爸爸妈妈知道了,夸了我一通。我心里比吃了蜜还甜。
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