2020年的假期很特别，因为疫情“打扰”了我们的生活，我们都得宅在家，宅家的日子，大家除了学习，还会做些什么呢？
我倒是和妈妈学做了两道菜，正好这周我们小组活动的主题是“我不光会吃”，是啊，我还会做呢！这次，我跟大家分享的是既简单又美味的一道菜，叫“白灼九节虾”。
我们从菜场买了虾，这个虾可真是新鲜啊，每只都是活的，倒在盆子里用水洗的时候，还蹦蹦跳跳，游来游去的呢，我心里想：“它不会从盆子里跳出来吧！”
在洗虾的同作 文 吧Www.ZuoWen8.coM时，我又在锅里加了适量的水，大火烧开后，我又把虾倒了进去，我本以为在倒的时候虾会蹦出来，但虾却很乖，没有乱蹦乱跳。妈妈告诉我，这个虾煮十分钟左右就可以了，看着时间一分一秒的过去，虾也从青色变到了橙红色，可以看出虾已经熟了，关了火，我就用漏勺把虾捞到了盘子里，一道美味又鲜甜可口的“白灼虾”就做好啦，再配上自己喜欢的酱汁，一口咬下去，那口感，真是绝了！嘿嘿‥‥
这是我第一次做菜，很有成就感，也觉得很有意思，以后我还要学做更多的菜。
今天妈妈教我做了两道我和弟弟非常爱吃的菜--鸡米花和烤土豆。首先，来准备两道菜的食材：鸡米花：鸡胸肉切小块腌制(加入料酒，蚝油，奥尔良腌料，少量盐），少量面粉，蛋液，面包糠；黑胡椒烤土豆：土豆削皮滚刀切小块，放入开水中煮2-3分钟，捞出控水，加入油，少量盐，黑胡椒，拌匀，腌制30分钟。接下来，我开始...
今天，我跟妈妈学做了一样菜，那就是——西红杮炒鸡蛋。首先准备食材。把两个西红杮，去把、切块后放在一个盘子里；之后再将两个鸡蛋打碎放在碗里，备用；再把六个蒜瓣切碎。然后准备调料。盐、糖，还有我们炒菜必不要少的东西——花生油。做完这些后，打开煤气灶，一定要...
这是一个特别的寒假，老师布置了一份特别的作业：让我们学习制作一道菜。也许是第一次要自己做菜，站在厨房门口，一种紧张的感觉莫名其妙地涌上心头，就怕自己把厨房给“拆”了。我妈妈的厨艺很好，鸡鸭鱼肉，瓜果蔬菜经过她的处理，不一会儿就变成了色香味俱全的美味佳肴，我想通过妈妈的指导，我...
老师在休业式上布置了一个艰巨的任务--学做两菜一汤。要知道，我平常是一个连厨房都不会进的人，这一次居然就直接让我进厨房做饭。换做平常我肯定不干，可这一次是老师布置的作业，没办法，我只能硬着头皮上了。今天，我要做炒青菜炒青豆和鸭血汤。我做的第一道菜是炒芹菜，首先是先倒入一勺半的油在锅上翻炒一下，让油在...
趁着暑假的到来，妈妈准备让空闲的我忙碌起来，于是，她说：“珂艳，长这么大了，你连道菜也不会做，今晚，就好好学吧！”说完，偷偷地笑了笑。这可让一窍不通的我二和尚摸不着头脑了，究竟该做什么菜呢？这时，我发现了桌子上放着一些番茄和鸡蛋，心想：新手，当然得从简单的开始入手，就做个番茄...
今天是腊月三十，也就是除夕，中华民族的传统节目——过年。爸爸教我做贵州美食：萝卜排骨。我们先进行材料准备。排骨半斤、萝卜一个、姜葱蒜若干、酱油、白糖少许。步骤：1、洗切萝卜。先准备一个萝卜，用削皮刀“刷刷刷”，削了一片片萝卜皮，削好以后，放到砧板上切，...
一根根细长的芹菜，一条条活蹦乱跳的小鱼，一个个圆圆的土豆，这就是寒假的一天，我和外婆做的菜。一、外婆给我的第一个任务是炒芹菜。我先拿着细细长长的芹菜，把像小扇子似的芹菜叶子给拔掉，这样子的动作反复做20几遍，再把芹菜放在水里洗一下，洗干净之后，然后把油倒入锅里，“噼里啪啦”油...
新的一年，又是与旧的人一起度过。年年都如此，年年都有年夜饭。我抱着手机坐在早已饱经风霜的沙发上，连刷几条视频都是关于春节的。看来这春节风刮得挺猛的啊。回眸将目光投向厨房，投向那个熟悉而忙碌的身影。是时候大展身手了。我穿上围裙，便算正式开始了。但是，唉，出师不利。我站在锅前，久久下不了手，忙碌早已使母...
篇一：学做菜许梓筱每次吃米饭妈妈都会炒一道我最喜欢吃的番茄炒鸡蛋，今天，心血来潮，我想自己尝试做一次。说干就干，我先往碗里打了四个鸡蛋，用筷子疯狂的搅拌起来，因为太用力，蛋液都飞出来了。接下来我开始切番茄了，一刀下去，红红的汁水流了出来，那颜色太漂亮，馋得我直流口水。材料准备好了，撸起袖子，开始炒菜...
今天，我看见姥姥要做午饭，于是我跑到姥姥面前说：“姥姥，我能跟您学做菜吗？”姥姥说：“好吧，我们今天做香椿炒鸡蛋。”姥姥从冰箱里拿出鸡蛋和冻好的香椿，告诉我，把香椿切成小段，再把鸡蛋打入碗内，用打蛋器向一个方向匀速地搅拌。姥姥对我说：“热锅...
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