做花卷
时间:2026-04-29 09:16:24 | 投稿作者:程子婧
唉!这个疫情寒假真的好无聊呀!不能出去玩,只能宅在家里。哎!刷刷抖音吧!咦?那是什么?呀?是花卷!看上去好好吃的样子诶。嗯!我也要学着做!
“爷爷!爷爷!”你可能觉得十分奇怪,做花卷找爷爷干什么呢?因为家里呀,只有爷爷会做花卷,知道做花卷要准备些什么材料。
“首先准备面粉和水,在准备发酵粉和葱,最后再准备些适量的甜面酱和肉末。记住了吗?”“哦,好的,记住了。”开始做花卷喽!
先将面粉倒入盆中,放入适量的水和发酵作 文 吧Www.ZuoWen8.coM粉,顺时针搅拌均匀,然后和成面团,让面团醒发一段时间。在将面团揉至光滑,分成几份,取其中一份,擀成长方形,均匀的涂上甜面酱,在撒上肉和葱,沿长边卷起,压扁,切成大小相同的长方形,两个一组上下叠起来,沿着中间将筷子压下去,最后将压痕两端向后卷起来即可,将做好的花卷蒸起来就可以啦。
蒸出来的花卷香气弥漫,颜色漂亮,咬一口,香甜美味,真的好好吃哦!虽然花卷酱放多了,有点咸,却超乎寻常地好吃到爆炸,一家人一会儿就把花卷都吃了个精光。
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