第一次炒菜
一天,我写完作业,让妈妈教我炒最喜欢吃的胡萝卜土豆丝。
首先把胡萝卜和土豆表面的泥土洗干净,然后把它们的“外衣”给“脱”下来。别看这个看似很简单的事情,可费了我不少力气。
第二步就该切“肉”了,切它们也花了我九牛二虎之力。胡萝卜硬得像石头;土豆就像在和我捉迷藏,我一切它就跑。最后,妈妈教我用一个手按住它们,另一个手来切,这样它们才乖乖听话。
终于把它们切好了,妈妈说:“虽然切的土豆丝看上去像土豆柱,但是第一次切成这样很不错了。”听了妈妈的话我很高兴。
开始炒菜了,妈妈教我先把火打开,等锅热了后,倒入油,只听锅里“嗤”地一声冒起了青烟,我吓坏作 文 吧Www.ZuoWen8.coM了,妈妈告诉我不用怕,小心点别被烫到。把葱姜放进锅中翻炒一下,然后把胡萝卜倒入锅中翻炒,待胡萝卜看上去软一些的时候,再把土豆丝放入锅中。这是因为土豆丝比胡萝卜容易熟,所以先放胡萝卜,这样做出来的土豆丝才不会那么软,口感更好。我按照妈妈的指挥,放入盐、醋和耗油后不停翻炒,不一会儿一盘香喷喷的胡萝卜土豆丝就出锅了。
吃饭的时候,爸爸妈妈说这是他们吃到的最好吃的胡萝卜土豆丝。听了爸爸妈妈的话,我开心极了。
这就是我第一次炒菜的经历!这件事让我体会到了劳动的快乐,也体会到了奶奶做饭的辛苦。我告诉妈妈,我以后还要学习做别的菜,这样我就可以帮奶奶一起做饭了。




