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家乡的味道

时间:2021-06-14 17:24:51 | 投稿作者:一鸣惊人

在我的家乡有一种非常美味的食物--鲤鱼焙面。也叫鲤鱼背面,顾名思义就是一条鲤鱼背着一些面条。

做这道菜时,鲤鱼被炸熟后放在盘子里,然后浇上一种秘制的酱汁,这种秘制的酱汁又酸又甜,到了最后,在鲤鱼背上放上面条,鲤鱼焙面就制作完成了。

我记得在我第一次吃这种美食的时候,在这道菜刚被端上时,我的目光就被吸引住了,尤其是在我看到鱼肚子下那金灿灿的酱汁时更是“口水流下三千尺”了!我迫不及待的伸出了我的一双筷子,轻轻地蘸了一些金灿灿的酱汁并放入我的嘴中:“哇!”一股酸酸甜甜的味道立刻在我嘴里弥漫开来,这味道使我久久不能忘记。接着,我作 文 吧Www.ZuoWen8.coM又夹起一根面条,“呀!”这面条又酥又脆,简直入口即化,真是美味极了!这时一个声音在我耳旁响起:“这面啊,得蘸着酱吃!”我立马抄起筷子向面条“发起进攻”。果然,味道更好了!所以呢,我几乎把整盘面都“消灭”干净了。可是我从小就不喜欢吃鱼,这次也不例外,吃完面条的我便沮丧地放下筷子,呆呆地坐在椅子上。可万事终究逃不出妈妈的眼睛,她说就让我尝一点儿鱼肉,没想到蘸了汁的鱼肉也变得异常好吃,结果我一个人把这盘家乡菜吃的一干二净。

最后,我对妈妈说;“我们把这些剩下的酱汁打包吧!”妈妈笑着说:“你个傻妞!”

我爱家乡菜,我更爱我的家乡!

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