我学会了包包子
你有过成功的经历吗?如果你有,那么你一定会知道成功可以给人带来喜悦、快乐,增长我们的信心和自豪感。当然, 我也有成功的经历,那就是我学会了包包子。
一天下午 ,我一下楼进厨房就看见妈妈穿上围裙,好像正准备做什么好吃的东西。 一问,原来正要做包子呢!我一下子心血来潮,高兴地对妈妈大声说道:“妈妈,我也要包,我也要包!”“好好好。”妈妈眯起了眼睛,温和地回答。
我急忙去洗手,把我那白嫩的双手洗得干干净冲的, 阳光照在手上,散发着耀眼的光芒!
现在,就要开始包包子啦!我把面粉倒入碗中,再加入适量的水,一边加水,一边用筷子搅拌均匀。到面团成团团状就可以拿出来捏了。我见妈妈先拿出一小块面团,用擀面杖把面团滚成一个小面片,然后加入一点馅,最后左手拿面皮,右手捏住面片的边缘,左手慢慢地转动,右手不停的捏,捏紧,这样一个包子就包好了!看着妈妈包出一个白白的包子,好似一位将军挺拔地站在那儿,我心里充满了期待:我的手那么灵巧,一定也包得很好!
我连忙拿起一小团面团, 用擀面杖把面团擀得又平又圆,像小孩那胖胖的小脸蛋儿!又在中间放一团馅儿,最后手忙脚乱地包了起作 文 吧Www.ZuoWen8.coM来。过了一会儿,我大声说:“包好啦!”说完我把包子小心翼翼地放在妈妈包的旁边,一下子就看出了两个包子的差别:一个像位胖胖的将军挺着肚子站在那儿,另一个像几天没有吃饭的将军一样,有气无力地站着。看到这里,我深深地叹了一口气,之前的自信、兴奋荡然无存,取而代之的是失落。正当我想放弃的时候,突然,妈妈用手轻轻地拍了一下我的肩膀,温柔地对我说:“加油,孩子,慢慢来,我相信你一定行!”
听完妈妈的话,我的心一下子又坚定了起来。我再次拿起面团,把它擀成面皮,放在左手上,右手拿起勺子放入适量的馅儿,多了减一点,少了加一点,直到合适为止。接着又按照妈妈包的方法来包,这样又包好了一个。这次一对比,又可以看出区别,很明显,这次比上次要好得多!我见了,心里更加兴奋和激动。接着又包了好几个包子,这几个一个比一个好,我一次比一次高兴。
包完了,妈妈把包子放在锅里蒸起来。最后到吃的时候了,一打开盖子,那浓浓的香味扑鼻而来,不禁让我口水直流。吃一口,啊!那是如此的美味!虽然包得不好看,但是这是自己包的,那就是全天下最好的!我也明白了一个道理:只要坚持不懈,就一定能够成功。




