包饺子
时间：2021-06-16 11:23:57 | 投稿作者：金嘉睿
“爆竹声中一岁除”，虽然还没过年，但“除夕”的脚步缓缓向我们走来。所以，我和外婆就准备了肉、面皮和只装了四分之一水的碗，打算包饺子。
我把衣服袖子往胳膊上捋，按了点洗洁精在手上开始包饺子的第一步——洗手，为了不让等会儿包的饺子上留有洗洁精，我把手认认真真地搓了又搓，洗了又洗，冲了又冲，确保手上没有洗洁精，就去包饺子。
外婆早就开始包了。我摩拳擦掌，跃跃欲试，好像只要一声令下，我就大干一场。我从面皮之间的缝隙，把最上层的面皮掀了出来，用勺子舀一点点肉，（可以说只舀半勺），再让手指头沾水，在面皮接近边缘的一圈，用沾了水的手指头摸一摸，对作 文 吧Www.ZuoWen8.coM折，面皮就粘成一个半圆形。不过外婆做的可跟我大不相同，她做的饺子是有波纹，我可想学了，但又学不会，所以我改进了做饺子的方法，开始做不同图案的饺子。做了正方形的、长方形的、三角形的。我做的最得意的饺子一种是——“牛角”。因为我把它捏得牛气冲天，有长长的牛角，和挺挺的鼻子，所以因此而得名。外婆见了我做的各种各样的饺子，就开始说了：“你做的饺子怎么是这个样子的，别人该怎么吃啊？”我哪肯自我诋毁：“这是21世纪的饺子——‘新型饺子’，金嘉睿牌的，别人肯定喜欢吃！”
一大盘的饺子就这样包好了，最显眼的就是我那五花八门、形状各异的“新型饺子”了。
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