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包饺子的快乐

时间:2026-03-10 15:08:47 | 投稿作者:用户整理

在我们北方每逢佳节,为了庆祝,总是要包饺子。今天我也来体验一下包饺子的快乐。

妈妈做好馅、和好面后,我们一家开始包饺子。妈妈说:“今天我来包漂亮的花边饺子,来,我教你们。”这引起我和姐姐极大的兴趣,我们认真地看,恐怕一眨眼,就错过重要的环节。妈妈将包了馅的饺子沿儿,用手轻轻一捏,捏出一圈穗花环,真是太好看了,像小姑娘头上戴了一圈花环。我想这也不简单,赶紧拿了皮,放上馅,不好,馅放多了,饺子馅弄得我满手都是粘糊糊的,我赶紧拿起另一块饺子皮,才凑合包了一个饺子,大大的,厚厚的,像一个“啤酒作 文 吧Www.ZuoWen8.coM肚”。看着简单的事,怎么用手一做,没有成功呢?我还是虚心地请教一下妈妈吧!妈妈耐心地教了我一遍,我自信地拿起皮,放上馅,对折,捏紧,开始捏花边,花边在我手里问隙有大小,捏得不均匀。再看姐姐包的,比我好多了,再看妈妈包得又快又好,饺子整整齐齐的,像一个个待检的士兵,骄傲的“站”在那里。真是“看花容易绣花难”呀,我就不信我包不好,开整,继续练。果然,我包得饺子越来越好看,看着我包的饺子,妈妈眼睛笑得眯成了一条缝。

接着,我又包了许多个饺子。开始煮饺子喽,我亲自把饺子下进锅里,饺子如一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾,充满生趣。热腾腾得饺子盛上盘,端上桌,我大口大口地吃着自己包得饺子,不仅尝到了饺子的鲜香,还吃到了快乐的味道。

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