家乡的莲藕
我的家乡虽然没有泰山那样雄伟的峰峦，也没有香山那样火红的枫叶，但它物产丰富，土特产很多，尤其是莲藕让我百吃不厌。在这里就让我这位小天门人，为大家介绍一下我的最爱——莲藕吧！
夏天到了，池塘里开满了亭亭玉立的荷花。一阵清风吹过，荷花们在一起翩翩起舞，像一群仙女在一起舞蹈，真是太美了！碧绿的荷叶像绿绿的大圆盘，藕就在大圆盘的下面悄悄生长，荷叶像是在给藕撑伞，而藕就是小姑娘，撑着碧绿的伞在水里纳凉呢！
我穿上挖藕服跟随大人们下河挖藕，我沿着大人们的脚印艰难地在水中蠕动着。水不太深，刚好淹没我的小腿。但是我的脚总是陷进淤泥里，“这淤泥太深了吧！”我埋怨道。好不容易移动一下，我像模像样地拿起铲子，用力往下一铲，再把荷叶一拔，竟然拉出来一截黑乎乎的东西，我把它放在水中左右摆动，莲藕的轮廓就显现了。这可真是“岀淤泥而不染” 呀！
回到家后，妈妈又仔细地清洗了莲藕。它露出了洁白如玉的身姿，活脱脱像婴儿粗壮的手臂。洗好后，妈妈切了一半莲藕，递给我说∶“把你的战利品，拿去吃吧！” “什么？生吃！会拉作 文 吧Www.ZuoWen8.coM肚子吧！”我问到道：“没事的！你喜欢吃的凉拌藕片就是生的！”
“好………好吧………” 我不情愿地接下莲藕，使劲一咬。这生莲藕脆脆的，像苹果一样，味道好极了！它简直可以和水果媲美。妈妈瞧我吃得喜滋滋的，就笑着说：“咱们天门的莲藕都是观音菩萨莲花宝座上的花瓣飘落人间繁衍而来，能不好吃吗？” 这时，奶奶慢慢走了出来，手里拿着一袋藕粉，慢条斯里地说：“把藕进行加工后，可以让我们老人家开胃健脾，滋补强身呢！” “哦，莲藕还有这种功效呢！”
莲藕的做法也是多种多样，每样做法都让我垂涎三尺。莲藕骨头汤、糯米藕、清炒藕片、藕夹等等，真是数不胜数啊！其中，我最喜欢的要数藕夹了。藕夹的做法很简单，先把藕切成五毫米左右的薄片，将馅料配好后，像汉堡包一样，把肉馅夹在两片藕之间，半成品就大功告成了。最后，将它裹上生粉，放进油锅里炸至金黄，就可以出锅了，再配上番茄酱，简直是人间美味啊！
夕阳西下，莲藕在阳光的照耀下闪闪发光，我沉浸在对莲藕的喜爱中不可自拔，你们呢？爱上我家乡的莲藕了吗？欢迎你们来我家乡做客呀！