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做饭

时间:2023-06-04 12:58:16 | 投稿作者:用户整理

今天妈妈加班,要七点半才能回来,我想为妈妈做顿饭,这样她到家就能吃上热腾腾的饭菜了,一定会很开心。

说干就干,先蒸上米饭,再炒两个菜,一个西红柿炒鸡蛋,一个酸辣土豆丝。

把一碗大米倒盆里淘洗两遍,放进电饭煲,添适量的水,水位高出大米位一个手指节即可,然后选择快煮模式。

我打算先炒土豆丝,提前准备好蒜末和干辣椒,选一个又大又圆的土豆,去皮切丝,放入水中洗净后滤出备用。油热后放入蒜末和干辣椒丝炒香,倒入土豆丝翻炒三四分钟,放盐和白醋,继续翻炒1分钟出锅,炒土豆就做好了。

接着做西红柿炒鸡蛋,把西红柿洗净后切成小块备用,把四个鸡蛋打入碗中,打散后加一勺食盐和一些葱花,炒锅烧热,倒两勺食用油,再一边搅拌一边倒入作 文 吧Www.ZuoWen8.coM鸡蛋液,待蛋液凝固后翻面,煎至焦黄后盛出。油热后倒入切好的西红柿块,大火翻炒出汁后分别加一勺白糖、半勺食盐,倒入煎好的鸡蛋,大火炒匀,搞定。

这时妈妈开门进来,呼唤着我的名字。我想给妈妈一个惊喜,便不动声色地跑出厨房,来到妈妈跟前说道:“妈妈,我饿了,快点做饭吧!”妈妈边脱外套边说:“马上就做,一会儿就好!”

妈妈快步来到厨房,我在后面忍不住的笑了,这时妈妈也看到了餐桌上的饭菜,吃惊的问到:“这是你做的?小坏蛋,还知道逗我玩儿呢!”我点了点头,嘿嘿直笑。

“我儿子长大了,今天就尝尝你的手艺!”看着妈妈津津有味地吃着我做的饭,一脸满足的样子,我的心里甭提有多高兴了。

妈妈,我已经长大了,能帮您分担家务了,以后我会经常让您吃到我做的饭菜,也会尽我所能做一些力所能及的事情。

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