做饭让生活更美好
一大清早，晴空万里，但我的世界还是灰蒙蒙的，不知怎么回事，做早餐的念头一下子如潮水一般涌了出来，这让我心血来潮，匆匆地奔向厨房。
我看了看菜盘上零散的土豆，又望了望放冰箱中大块的芝士，瞬间在脑海中浮现出了喷香的芝士土豆饼。
首先，我一把夺过了盘上的土豆，另一只手顺势抽出一把刮刀，双手配合，左手掐出土豆的两端，右手握紧刮刀上下翻飞，三下五除二去了土豆皮，又抄起一把菜刀，把土豆按在菜板上，趁他不注意，手起刀落，切小块放入碗中备用。
然后从冰箱中取出芝士，用水果刀切成细丝，像盛汤一样”嗖”的一下倒入盘中。
接着将装土豆的碗抓进蒸锅内，大火蒸20分钟。这个时候我去调了一个灵魂小料。小锅中加入一勺淀粉，半勺胡椒粉和适量清水，边作 文 吧Www.ZuoWen8.coM搅边煮至浓稠。可人有失足，马有失蹄，因为大火一直在那里烧着小料，不一会儿便糊了一锅既像锅巴又像黑炭一样的糊，洗都洗不掉。
再将土豆取出，用工具倒成泥。我在这个时候又失误了，因为我选的是塑料碗，没想到竟一个不留神，把塑料碗”咚”的一声捅破，然后抬起来的时候又把碗甩飞了出去，弄得一发不可收拾。我又换了个瓷碗，重新做了一份土豆泥，加入淀粉和胡椒粉翻拌均匀。只见我用左手捏起一个土豆球，右手用掌心将其按成一个土豆饼，顺势抓了一小撮芝士，迅速按进土豆饼，再以迅雷不及掩耳之势像包包子一样包住土豆饼，就完成了。”像这样多做几个，就不怕吃不够了！”我心里想到。
最后我们包了整整十几个土豆饼，万事俱备，只欠开煎！起锅烧油，下土豆饼，煎至两面金黄。这个途中，可要小心，一下子没注意，筷子夹破了土豆饼，流出了芝士，将前功尽弃。
终于，这一款历经波折的芝士土豆饼就做好了。色泽金黄，样子和圆形的墨盘差不多。一口下去，先是土豆的绵，再是芝士的香。轻轻拉就能拉好长的丝。金黄的芝士，一入口就炸开了我的味蕾，使人平淡的心一下子激动起来，心里一直想：”那小味儿，太对了！”
经过了家人们的品尝后，他们都竖起大拇指，我心里想：”这不就减轻了他的负担，让生活更加便利，更加美好了吗？”