端午节的粽子
时间：2024-11-16 12:38:00 | 投稿作者：吴双
带了端午节，外婆都会从老家提着一篮糯米、一袋红枣、一罐白糖和一堆芦苇叶，还有一些绳子，回到家，用这些材料包的甜而不腻、粘而爽口的粽子。晚上就能吃上一盘美味的粽子了。
今年，外婆教了我怎样包粽子。我和外婆首先拿出2片芦苇叶做成漏斗形，拿在手中，把浸过的糯米放入粽叶里，差不多一半的位置，在里面放上红枣（按自己喜好放肉、糖等食品都可以）。再把糯米放到“漏斗”顶部下面一点的位置，在把旁边的粽叶往下一折，把糯米包起来后，就变成了一个锥形的粽子，最后用绳子把粽子四边包上，打个死结，否则做出来就变成一滩瘫粘粘的糯米了！
煮熟的粽子，外面的粽叶就变成了深绿色，里面的糯米白而粘，如果吃后不洗手，作 文 吧Www.ZuoWen8.coM两个手粘在一起，就像涂了胶一样。吃粽子，先要用剪刀把绳子给剪断（如果用牙咬，可能会把牙齿咬崩了），接着把芦苇叶撒开。外面这儿吃粽子都得准备一碗白糖，为的是将粽子吃起来变得更甜。咬一口下去，真是美滋滋的，吃起来很有嚼劲、粘粘的，Q弹极了！如果加上了一小口红枣，还会更甜（但别吃太多甜，防止长蛀牙）。
我经常在包粽子、吃粽子时，想起一个关于粽子的故事：从前有一名爱国诗人——屈原，他经常写一些爱国诗篇。有一次，皇上没有接受他的纳谏，他就投江自尽，人们为了不让鱼儿吃他的尸体，就用竹筒装上米投进江里。从那以后，就有了世界上第一种粽子——筒粽。
这就是粽子的由来，我最爱的小吃，就非它莫属了！
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