学做蒸水蛋
时间：2025-05-31 13:36:18 | 投稿作者：冯政璇
今天写完作业之后，感觉无所事事，看到正在厨房做饭的妈妈忙碌的身影，突然心血来潮，想学做蒸水蛋。
妈妈听了之后，大力支持，为了避免蒸失败，我请来了我们家的“蒸蛋专家”——爸爸。有了“蒸蛋专家”的指导，我心里就踏实多了。为了让我真正学会蒸水蛋，爸爸让我实际操作，他做指导。
首先要做的就是打蛋，我可是打蛋能手，“叮叮当当"几下，两个鸡蛋就乖乖的脱下了“外衣”。接下来就是搅蛋，我使出了我的“搅蛋神功”，用筷子使劲的旋转着搅蛋，顺时针搅几下，逆时针搅几下，不一会儿，圆圆的鸡蛋就变成了淡黄色的液体。
然后就是加配料。这一步可关键了，要是作 文 吧Www.ZuoWen8.coM稍有不慎就会前功尽弃。我小心翼翼的按照爸爸说的做：一匙油、一匙酱油、一小匙盐。我紧张到手直发抖，头直冒汗。我擦了擦汗，就接着做下一步。现在是加水的时候了。
先烧一些开水，水烧开后，找一个大水杯，加三分之二的开水，再加三分之一的凉水，将水倒入碗里和调好料的蛋一起搅拌。最后把蛋放入电饭煲和饭一起做。好啦！只要饭熟了，鸡蛋就可以吃。
饭好了，爸爸将我蒸的水蛋端了出来，一看那颜色，嫩黄嫩黄的，我的口水都快流出来了，尝一口，哇，香香的，滑滑的，烫烫的，咸咸的，太美味了！
哈哈，我终于蒸好的水蛋，吃着自己做好的蒸水蛋，心里说不出的高兴。