我家的年味儿
篇一：我家的年味儿
小孩子总是盼着过年的。除夕那天，家家户户门前都挂上了大红灯笼。街道上，穿着新衣的大人小孩们互相问候着，“年”的味道就这样来了。
我兴高采烈地来到厨房，还没进门呢，就闻到了一股扑鼻而来的年糕味。不用说，我都知道，一定是奶奶给我做的我最喜欢的油炸年糕。果然，我刚进门，一眼便看见摆在桌子上的油炸年糕了。奶奶不愧是“巴掌上长毛一一老手”啊，把年糕炸得晶莹剔透，上面淋着甜甜的，粘粘的糖浆。我偷偷地品尝了一个，哇哦！淋着糖浆的年糕，又甜又软，入口即化，真是好吃极了！
终于等到了晚上，要吃年夜饭了。我兴奋地来到了餐桌旁，呀，不仅有油炸年糕，还有其它各式各样的菜：切片香肠，炒丸子，剁椒鱼头，酒酿圆子等。每道菜都有不同的寓意，如年糕表示歩步高升，鱼表示年年有余，香肠幸福长长久久，圆子表示团团圆圆⋯⋯
开吃了！奶奶给每个人倒了酒或者是各种饮料。“来，干杯！”我举起了杯子，“我祝爷爷奶奶福如东海，寿比南山；我祝爸爸妈妈身体健康，万事如意！”“呦，我们家孩子就是懂事。”喏，这是奶奶给你的压岁钱。”“谢谢奶奶！”我高兴地拿着红包手舞足蹈。别提有多高兴了！
春节联欢晚会开始啦！一家人围在电视前看春晚是我家的传统。晚会上那一个个精彩的节目，时而逗得我们捧腹大笑，时而引得我们发出阵阵惊叹。
如果有人问我，年味是什么？我也许会回答：年味儿就是那一盏盏高挂的作 文 吧Www.ZuoWen8.coM大红灯笼；年味儿就是餐桌上色、香、味俱全的饭菜；年味儿就是全家人欢聚一堂其乐融融……
安梦薇
篇二：我家的年味儿
日历撕尽又一年，年味日历的变薄也越来越浓。
大年三十的早上开始，各家各户都忙活着年夜饭，我家也不例外。
“陆紫依，过来一下。”妈妈说。
我心里犯起了嘀咕却还是马不停蹄地跑了过去，轻声问道：“干嘛呀？”。妈妈一边洗着白玉菇一边对我笑了笑说：“今天我教你做一道菜，名字叫白玉菇炒蛎砑肉。
我连连点头，循着妈妈说的步骤，着手准备起来。
我先倒油放入姜，再加入洗好的白玉菇，锅里哗啦的一下飞出了点油星，我不自觉退了几步，在妈妈的鼓励下，我“重振旗鼓”。看着锅里白白的白玉菇，下了油后仿佛被抛了光一样，看起来滑溜溜的。接着倒入老抽，酱油，盐，蚝油等调味料进行翻炒，上色后的白玉菇不禁让人食欲大开。等白玉菇快熟时，倒入蛎蚜肉和鸡精，等蛎蚜肉一熟就可以出锅了。最后，在妈妈的建议下，我决定加一些啤酒提鲜，这样，一道美味的家常菜就完成了。
“做完啦。”我得意地把菜端上桌，催促着爸爸妈妈快尝一口。“陆紫依，你做的菜怎么有股红牛的味道？”爸爸说，在一旁的妈妈早已笑得上气不接下气，回想着刚才做饭的步骤，我突然意识到，原来我放的“啤酒”是红牛啊。
“哈哈哈哈哈，”我也忍不住笑了，耳边响起了爆竹声，伴着口中残留的红牛味，我们举杯互道：“新年快乐！”
陆紫依