汤圆
在家里的“吃货”排名上，我第一！这几年来，我可算是发现了，总觉得自己怎么都吃不够！正如朱德庸所说，大人寻找下一个工作需要几年，但小孩寻找吃的只需要三十秒。
妹妹爱吃面条，但我最爱吃汤圆。
汤圆小小的，圆圆的，吃起来甜甜的，软软的。吃过十多个小时，那味道还留在嘴里。汤圆里面的馅才是最好吃的，有芝麻味的，紫薯味的，萝卜味的……各式各样的味，样样都好吃。特别是芝麻味的，简直甜到心里去了！
每年春节，我总是要和家人一起包汤圆。虽然吃货我第一，但包汤圆的手艺就比不上奶奶了。奶奶那包汤圆的功夫真叫来无影去无踪。只见奶奶先用力在糯米团揪下一小块，揉圆，再在米团的中间用手指轻轻地捅了一个洞，麻溜地舀起馅儿，快速地放进洞里，最后包起来揉圆扔进锅里。我真想不明白，这功夫是怎么练出来的。这个流程看了不知道有多少遍。傻里傻气的我学着奶奶的样子包一包，不是左边漏了，就是右边破了。难道这就是传说中的“无影手”？
汤圆包起来简单，但材料准备就有点难了。有糯米粉、大碗、清水、馅的材料，还有一根擀面杖是不可少的，最最要注意是别忘了你的眼和手。
先在大碗里加入作 文 吧Www.ZuoWen8.coM适当的清水，千万不要加太多；添上比水多的糯米粉，和成团状，不断地揉按揉按，让糯米团变得紧致；再取来自己爱吃的口味馅料，不管是什么都要捣成泥状哦；最后，也是最好玩的一步了，撅下一小团糯米团，用食指捅一个小洞，放上馅，包起来，变汤圆。不一会儿就做好了一大盘。我端起汤圆三步并作两步把汤圆交给爷爷煮。
每次下锅煮汤圆，我都要在旁边守着。只要一听到那汤圆下锅时的声——“呲——啦”，我的心激动得都要蹦到嗓子眼儿。不过一会儿，汤圆就在水里跳舞，凉凉的汤圆在开水的抚摸下慢慢地变软，看着它们舒服的样子，我不禁也想变成一个汤圆在水里惬意地玩耍。
煮好之后，最享受的时候到了。拿过去是不声不响的汤圆，端上来仿佛一下子活了，个个白白胖胖，那汤圆白中透粉，粉中透青，青中透润的那么好看。吃上一个，那种享受的感觉简直是无法想象，糯糯的柔软刚碰到唇，糯香就飘进了鼻腔，那个美！再一咬破，浓浓的甜味瞬间流入齿间，流进心里，使人久久回味。听说天上的火神君最爱吃的也是汤圆呢。
一个个汤圆，任人品，任人尝，那种浓浓的家乡味儿，永远留在我的舌尖。