山东的风俗
时间:2022-07-17 12:51:03 | 投稿作者:会员发布
我的家乡位于地大物博的山东省,是中国的牡丹之都——菏泽市,古代称之为曹州。菏泽的牡丹雍容华贵,典雅大方,品种齐全,历史悠久。明代大作家蒲松龄在《聊斋志异》中写道:“曹州牡作 文 吧Www.ZuoWen8.coM丹甲齐鲁”。每年的四月,是菏泽最热闹的时节,牡丹园千万朵牡丹争奇斗艳,全国各地,乃至全世界的游人,都想一睹她的绝代风华。陶醉的牡丹园,沁人心扉的花香,着实的令人心旷神怡。
这么美的家乡,风俗习惯更是美的巧夺天工。
春节临近,淳朴的山东人,会以独有的方式喜迎他的到来。这里的小麦祖祖辈辈都是喝着黄河水长大的,所以山东人一年四季都是以面食为主,人们会把面食巧做到如诗如画。每家每户,会把面食做成形态各异,口味各异,例如:花糕,枣点,面鱼,各种寓意的小动物形态,口感咸甜劲道,香甜可口,暄软多孔。每年的除夕晚上奶奶会把这些花样的面食,摆放到家里的指定位置,奶奶说摆放在厨房里的是供奉给灶王爷,祈求全家人大吉大利,堂屋的供桌上摆放的是供奉祖先的,祈求全家人平平安安。饭桌上奶奶拿起一个小燕子形态的面食,一定让我吃下,说我会展翅高飞,也会定期的回来看她。年少时的我不懂,摆摆手不想吃就不吃。但现在不会了,我会主动的拿起并全部吃掉。奶奶欣慰的再推一推,饭桌上的红枣糯米碗糕,夹上一口地道的山东扣肉,递到我的嘴边。我越发不敢看奶奶慈爱的眼神,仰起头强装镇定,大口嚼着扣肉。肉的香,糯米的甜,而我的心却被,一年一次的团聚所触动。春节是每个中国人的期盼,更是爷爷奶奶对我的期盼。
这就是我最美山东的风俗,你喜欢山东吗?欢迎你每年四月来山东欣赏牡丹花,春节来品尝美味的面食,山东欢迎你!
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