年味浓浓
时间：2023-08-05 11:27:52 | 投稿作者：用户整理
年味渐浓，大街小巷热闹非凡，大家都在忙着准备年菜，我这个厨房小白，也来露一手，做一个水果拼盘——“张灯结彩”来增添一下过年的气氛，
我拿出食材——一袋沙糖桔、几个圣女果和一根黄瓜，先把砂糖橘的外皮剥下来，剥第一个时，我因为用力过度不小心在橘子瓣中擦出了一道掐痕，使得那个橘子外形被“毁容”了。得了教训，再剥另外的橘子时我把握住了力量。接着，我把剥完皮的橘子从中间掰成两半，就是灯笼的主体，把它们依次摆放在果盘中。本来应该把它们围成圆形，可是摆完后，我却发现，围成的形状不方也不圆，还有些松松垮垮，于是我只得作 文 吧Www.ZuoWen8.coM调整位置，让每两个之间的间距尽量均匀。然后，我用水果刀沿着橘子瓣的白色筋络往下切，可只切出了一条浅浅的刀痕，并没有切断，因为我担心再用力会切到手指。无奈只好请求爸爸帮忙，只见他把橘子瓣上的筋络撕掉，用刀尖往橘子瓣正中划过，轻轻松松就切成了两半，原来切橘子瓣要先把筋络撕下来啊！我这才恍然大悟。我把橘子瓣的果肉翻开，在大圆中围成小圆。到此，主体部分基本完工，我轻轻地舒了口气。
接下来，我拿出圣女果，准备把它切成一小段一小段，可是看着教学视频里切得那么容易，我自己切起来，却困难重重了。我用食指和大拇指捏住圣女果，轻轻一刀下去，只切下了外表的一层红皮；再试一次，切多了，又太宽太长了，做顶端不好看。而且圣女果光溜溜，圆圆的，本来就十分难切，被我这么一搞，弄得桌上满是番茄汁，怎么这么难呢？我暗暗叫苦，浪费了好多圣女果后，我终于切出了许多大小长短不一的小段，凑合着分别摆在了每个橘子半圆的两端。终于到了最后一步，我取黄瓜中间的一部分切成流苏，把碧绿的流苏一串串贴在橘子半圆的尾端。
终于，喜气洋洋的水果拼盘——“张灯结彩”就大功告成了，放在一桌子美味佳肴中间，显得特别喜庆，为除夕增添了一分浓浓的年味。
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