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幸福的滋味

时间:2022-07-31 10:54:36 | 投稿作者:会员发布

今年的母亲节大家送给妈妈什么礼物啦?是饱含深情的贺卡,还是娇美的康乃馨?是精心制作的手工,还是一个大大的红包?而我给妈妈准备的惊喜,是一盘菜。

我不喜欢也不会做热菜。于是乎,作 文 吧Www.ZuoWen8.coM我就做了一盘我最拿手的拍黄瓜。

既是惊喜,那当然要“偷偷摸摸”地做啦。趁着妈妈睡午觉,我关上了卧室的门,就开始了我那“伟大的工程”。

我娴熟地从冰箱里抽出黄瓜,冷水稍微冲了一下就放在了旁边。接着,我往黄瓜上撒了一勺盐,给这位大哥开始“全身按摩”。搓完后把它放到水里好好洗了个澡。这样,我们的第一步就做好了。

第二步,也就是最重要的一步:拍黄瓜。拍黄瓜拍黄瓜,这道菜中的精髓就最讲究这个字:拍。听到这里有人肯定会疑惑:“拍和切不都一样吗?为什么一定要拍?切还能整齐一点哩。”嘿嘿,这你就不知道了吧。切和拍确实差不多,但是拍能把黄瓜拍碎,这样黄瓜遇到调料时能让其更加入味。至于切的话能整齐一点,那我也想反问一下你,你在吃的时候是讲究菜的样子,还是讲究菜的味道?我把黄瓜的两头切掉,把黄瓜摆好,对准其就是一阵大拍特拍,把黄瓜拍成了无数不规则的小块才肯罢休

第三步就是调味了。妈妈平时喜欢吃重口味,我就加了三勺酱油、两勺糖、两勺盐和一勺麻油。我考虑再三,决定“以身试毒”。我夹了一块黄瓜放进嘴里。哇,黄瓜清脆可口、咸咸甜甜,还有着麻油特有的一种香味儿,我恨不得把黄瓜吃个精光。

“咳咳。”我转头看见妈妈笑嘻嘻站在厨房门口,“你干嘛呢,小馋猫?”“我在给你准备母亲节礼物呢,快来尝一尝!”我连忙夹起一块送进妈妈嘴里,只见妈妈眯起眼睛嚼了起来,“怎么样?”我紧张得看着她。“好吃极了,有幸福的味道!”妈妈绽开笑容给了我一个大大的拥抱,我也开心地笑了。

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