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擀面皮

时间:2025-11-18 14:03:47 | 投稿作者:用户整理

今天家里要吃饺子,妈妈说借着这个机会让我再练练擀饺子皮。

首先拿出一小块面团压成小面饼,然后左手拿着小面饼放在前面,右手拿着擀面杖放在后面,之后就是最重要的一步,再左手拿着面饼转动的同时,右手要往前推动擀面杖,直到面饼到巴掌那么大,就成为一个饺子皮了。饺子皮要圆圆的,包的饺子才好看。而我擀作 文 吧Www.ZuoWen8.coM出来的不但不圆,还不均匀,这个怎么能包饺子呀?我想一定是力度没用好,要再继续练练。于是我又开始擀了更多的面皮,着急的时候我的手还会放错位置,总是成功不了。但我没有放弃,反而更加努力要擀出又圆又好的饺子皮,让妈妈对我刮目相看,哈哈哈哈!

慢慢的我的手法开始熟练了,终于擀出了像样的好面皮,就在我想擀下一张面皮的时候,却发现饺子已经包完了,没办法,只好下次再展身手了。

通过这次擀饺子皮,我明白了坚持就会成功的道理,当然我也希望吃完这顿饺子,下顿饺子快点来,我就能帮妈妈擀面皮了。

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