美味的荔枝
时间:2023-07-14 14:12:43 | 投稿作者:用户整理
说到夏天的美味,我最喜欢的莫过于岭南特产——荔枝了。
荔枝是夏天特色水果。成熟的荔枝圆滚滚,红彤彤,和鸽子蛋一般大小,浑身凸起了密密麻麻的小疙瘩,好像一个个身穿红袍的小刺猬。荔枝品种丰富,最常见的有桂味、糯米糍、白糖罂、妃子笑等等。
据说妃子笑由杨贵妃喜食荔枝而得名。唐代诗人杜牧的《过华清宫》一诗专门写了此事:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”唐朝首都在长安,离荔枝最近的产地也有一千多公里,而新鲜作 文 吧Www.ZuoWen8.coM荔枝很难保存,一旦离开枝头,一两天就会变色,两三天就会变味,可谓“一荔难求”。为了博得杨贵妃一笑,唐玄宗命大臣高力士派人快马加鞭,日夜兼程,将荔枝从千里之外运送到长安城。
我最喜欢吃的是桂味。壳薄,易剥,轻轻剥开那红艳艳的外皮,一丝淡淡的桂花香味扑鼻而来。桂味也许就是就是因为这股香味而得名的吧?剥开的荔枝,果肉呈乳白色,好似一颗晶莹的琉璃珠。荔枝入口,凉爽润滑。一口咬下去,汁水四溅,甜甜的果汁充盈唇齿,如同品尝琼浆玉液,细细咀嚼,甜味浓厚,富有弹性。汁水顺着舌头滑到喉咙,一路润过你的胃,再滋润你的心田,简直是享受人间美味呀!难怪苏东坡在《惠州一绝》中写道:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”
荔枝不仅美味,而且营养价值很高。荔枝的果肉含有丰富的葡萄糖、蛋白质、叶酸和氨基酸等,可以健脾生津、美容养颜,提高机体抵抗力,还能益智补脑。小小的荔枝核还是一味常见的中药材呢。
俗话说“一颗荔枝三把火”,荔枝虽美味,但吃多了也很容易上火,大家千万不要贪多哦!
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