红团的自述
时间:2026-04-02 11:23:22 | 投稿作者:黄滢心
我是红团,我像人类一样,在很久很久以前,我的祖先出现了——
早在宋朝时期,浦江吴氏《中馈录甜食》中所记煮沙团方:“沙团入赤豆或绿豆煮成一团,外以生糯作 文 吧Www.ZuoWen8.coM米粉裹,作大团,蒸或滚汤内煮,亦可”。这种用糯米包裹豆馅煮熟,食用的沙团,就是我的祖先了!
由于社会不停发展,我也越来越精致了,我的形成,也越来越讲究了,
首先,我的衣裳——面团,如果厚了,会影响口感,如果薄了,会破皮,非常不好拿捏,而我把衣裳穿好了,就要用模具按一下,上面一般会印出福、寿、富、丁……的字样。这也算是把美好意愿寄托在我身上了!
看!这红艳艳的外皮,这甜糯糯的馅儿,这香气扑鼻的红团,谁能顶得住?对了,用鸡蕉叶铺在下面,蒸好了以后,会有一种清香哦!
我,红团,是莆田人的最爱,他们觉得,我象征着红红火火,生活甜滋滋,所以,佳节的晚宴上,绝对少不了我的身影,我还可以用于祭祀,是馈赠的礼品。
我们红团有悠久的历史,有惹人喜爱的外皮,有让人陶醉的味道,我想走出莆田,我想让所有人都尝尝,我是多么美味!
我是红团,我骄傲!以前是,现在是,未来也是。
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