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做柿饼

时间:2026-03-30 15:17:30 | 投稿作者:孙睿梵

一到冬天,我首先想吃冰糖葫芦,其次就是柿子饼。

柿子饼,顾名思义,就是用柿子做的饼呗。做柿子饼时,先把面粉倒进盆里,加上少量的水,接下来开始搅拌,一直将面粉和成一块面团,揉到又粘又软时就可以了。接下来开始剥柿子,剥好柿作 文 吧Www.ZuoWen8.coM子就将柿子放进准备好的面团里,揉搓均匀,然后从盘子里取出一小块柿子面团,做成各种形状,常见的圆形较多。做好后放进烤箱烤一下,过上10到15分钟后,就可以将柿子饼取出来了。

我看着餐桌上的柿子饼,口水都流下来了,那橙红色的外皮还有一些烤焦的现象,看起来就像一块老虎的皮,我实在忍不住了,坐在椅子上就拿起一块,可是刚刚出锅,难免有些烫,我拿在手中“呼呼”地吹了好一阵才送入口中。

柿子饼外面稍硬,里边又软又粘,吃上一口,恨不得全吃完,我将它们全部塞入口中,还没有咀嚼透就咽了下去,又拿起一块吃了起来,这一下差点把我上腭粘着。奶奶走过来对我说:“慢点吃,还有呢。”这时妹妹也回来了,一进门就闻到了柿子饼的香味,听到烤箱“叮”的一声,最后走过来看见我在吃柿子饼,赶快跑过来对我说:“好啊,姐姐,你竟然背着我在这吃柿子饼。”我赶快用柿子饼堵住她的嘴,以防她再唠叨。果然,她马上就不说话了,沉浸在柿子饼的香味中。这时妈妈将柿子饼端走了,说吃多了消化不了。

虽然柿子饼很好吃,但也别吃得太多,否则会撑坏你的肚子哟。

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