笼里乾坤
时间:2026-03-21 11:42:18 | 投稿作者:艾雨炘
“二十八,把面发;二十九,蒸馒头。”这是我的家乡每个人都知道的歌谣,在二十九的那天,我们都拿着花馍走亲访友,因为它寓意着吉祥如意、平安幸福。
在一千多年以前,花馍起源于中国的祭祀活动,人们以前宰杀动物用来供奉,却因为过于残忍,就改成了用面捏成了动物的样子用来替代祭祀神灵,后来才渐渐变为亲朋往来的礼品。
二十九一早,我们一家人就开始做起了花馍。外婆手巧,手中一团面,擀一擀,再用刻刀剪裁,面团就变成了威风八面的龙,威风凛凛的虎,活灵活现的鸟儿……然后,再给它们做下点缀,就更加栩栩如生了,好像龙会腾空飞去,虎会咆哮不止,鸟儿会振翅翱翔。这样的场景令我着迷,再看妈妈,她也一下下地捏揉着,就变成了一匹匹脱缰的骏马,和小巧作 文 吧Www.ZuoWen8.coM玲珑的刺猬,真令人拍手叫绝。我学着她们的样子,十分笨拙地尝试着,却捏成了个“四不像”。外婆手把手地指导我,先捏出大致轮廓,再用刻刀做出花纹,我认真地操作着,终于做出了一只小猪,又用黑豆做上了眼睛,真如巧夺天工之作,做完后又觉得过于单调,用色素为它涂上了颜色。我把它们都摆在了蒸笼里,从天上飞的到地上跑的,真如一个五彩缤纷的大千世界!放到蒸笼里,锅里冒着白气,我立在一旁,久久不愿离开。
蒸好了,我迫不及待地拿起来,但外婆却说,要到正月初五以后才能吃,因为这是供奉神灵的,要等他们吃完了才能享用,以示对他们的尊重。
夜里,家家门口都挂着火红的灯笼,风静静地吹着它,照亮了一方土地。我心中想着今天做花馍的场景,久久不能入睡。
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