烘焙的乐趣
时间：2026-01-14 10:36:26 | 投稿作者：宫芸睿
自从家里买来空气烤箱，我就开始准备原料、工具，周末准备大干一场。
我打算做戚风蛋糕，因为戚风蛋糕做法简单、材料少，是新手入门级蛋糕。我家的空气烤箱虽然带“烤箱”这两个字，但还是要找空气烤箱专属的教程，我选择了一个看起来比较专业的教程。
第一步，准备两个盆，盆里不能有水，不能有油。取两个鸡蛋，蛋黄、蛋清分别放到两个盆里。这第一步就难住了我，因为我不常进厨房，连磕鸡蛋都弄不好，磕开的蛋黄碎了，蛋黄和蛋清混在了一起。于是我叫来了我的场外援助——妈妈。妈妈迅速的磕开一个鸡蛋对我说：“磕鸡蛋是要用力从中间把它磕开，而不是从一端把它磕破、捏开，你看你磕的蛋液里还飘着一些蛋壳呢，你照着我的方法试一试吧。”“那我再试一试，肯定能成功。”我信心满满地说。我照着妈妈的方法，终于完美地磕开了一个鸡蛋，轻松把蛋黄、蛋清分开了。第二步，在蛋黄里放入20克牛奶、20克油搅拌均匀，最后加入40克低筋面粉搅拌均匀。我边搅拌边问妈妈：作 文 吧Www.ZuoWen8.coM“妈妈，做蛋糕为什么非要用低筋面粉呀？”妈妈告诉我，低筋面粉蛋白质含量低，做出来的蛋糕口感柔软、蓬松；高筋面粉粘力大，弹性好，适合做面包。“做蛋糕还有这么多学问呀。”我自言自语。在蛋清里加入30克白糖、几滴柠檬汁，用电动打蛋器打发到硬性发泡，就是盆扣着的时候蛋清不会流出来就行。友情提示：大家千万不要用那种手动打蛋器打发蛋清，某人想试一下用新买的手动打蛋器打蛋清，手差点废了。第三步，在蛋黄糊中加入约三分之一的蛋清，翻拌均匀，再把所有蛋清放入蛋黄糊中，尽量在两分钟内翻拌均匀。最后把蛋糕糊放在模具里，在模具上盖上一层锡箔纸，要稍微留一点口，方便排气。第四步，把空气烤箱调到160度45分钟，预热5分钟之后，把半成品放入空气烤箱。30分钟后打开空气烤箱拿走锡箔纸，继续烤10分钟。烤好放凉后，脱模，蛋糕终于做完了。我还在蛋糕上抹上了奶油，撒上了巧克力碎。
闻着空气中弥漫的香香的味道，吃着自己做的蛋糕，满满的成就感。
烘焙的乐趣作文800字 相关内容：
我最喜爱的玩具二年级作文（精选11篇）
篇一：我最喜爱的玩具二年级作文我最喜爱的是毛绒玩具。它叫小白兔。它有明亮的眼睛，小小的鼻子，还有红红的小嘴。头上还有长长的耳朵。它的身上穿着一件短袖，它的脚下穿着一双红红的鞋子。它是我的“病人”，也是我的“学生”，它陪我渡过了许多快乐时光。二5胡璟彤篇...
珍惜每一分钟作文600字
一分钟能干什么？对于我们，一分钟可以写5个选择题，一分钟可以手写近50个字，一分钟可以阅读一篇400字的作文……人一生有近30亿秒，可有无限种可能。你也许认为一分钟微不足道，不足珍惜，可就当你这么想时，你人生中宝贵的一分钟就已流逝到远方了，你完全可以用这一分钟去干一些有价...
雾作文500字
清晨，开车去上班。浓雾笼罩着天和地，我的视线全被雾挡住了，好像世界就只有眼前这么大，向后看不着尾，向前看不见头，路边的树木也只能看出个黑影子。车子慢慢行驶着，驶进一片白茫茫的雾里。是不是空中的白云都飘到了地面上？马路上行人很少，只有车子动着，在雾中若隐若现、来来往往，远远地只能听见鸣笛的声音。只有很...
欣赏自己作文600字
一个人的气质里，藏着他走过的路，读过的书，爱过的人。向往诗和远方的我，不管身在何处，抬头仰望都有星空。我和一个独一无二的女孩一起走过了4080个日日夜夜，形影不离，我有时候是她，而有时候只能充当她的影子。她大部分时候都是自信乐观的，但也曾在为数不多的深夜里否定自己，埋怨自己。每当这时她总会想起那青青...
春天作文350字四年级
冷冰冰的冬姑娘走了，满脸朝气的春姑娘到来了！她用温柔的手轻拂着人间。她手拂过之处，是一片生机勃勃的景象：小草从死气沉沉的土地中探出头来，光秃秃的树干上冒出了嫩绿色的小芽，干枯的花枝上也重新焕发出了生机，长出了娇嫩的花苞。经过一夜淅淅沥沥的小雨，醒来时世界充满了勃勃的生机，真是“随风潜入夜...
多变妈妈作文500字
一张瓜子脸，瘦瘦的身材，不高不矮的个子，一头直直的乌发，穿着花色的长裙，在左眼下有一颗黑黑、小小的痣。嘿嘿！那就是我最爱的妈妈。她是我们家的一名大侦探，我为什么这么说呢？就让我来讲讲吧！因为一次妈妈出门了，我高兴起来：哈哈！这一回母老虎出门了。我兴奋的打开了电视机，津津有味的看了起来。可没过一会儿，...
地球给人类的一封信作文
可恶的人类：你最近过得好吗？你肯定过得很好，因为你把你的快乐建立在我的痛苦之上，你们可否知道，在未来，你们将不复存在。在未来，你们胡乱砍树，那片曾经被称为“地球之肺”的亚马逊雨林，现在只能算是一片小树林。没有了森林提供的氧气，许许多多的动植物陆续死亡，撒哈拉沙漠已经吞噬掉了非...
枫叶谷作文300字
今天，天气晴朗，阳光明媚。我走在上学的路上，看到路旁一排排的枫树，红红的枫叶像一个个小手掌，真漂亮！枫树的美让我想起了去枫叶谷的场景。暑假的时候，姑姑带我去枫叶谷玩。我们坐在车子里，叽叽喳喳地就像飞出笼子的小鸟一样，一会儿议论枫叶谷到底美不美，一会儿又议论枫叶谷到底好不好玩。不知不觉我们就到了枫叶谷...
难忘的足球联赛作文800字
最近，我们学校开展了班级足球联赛。学校规定要踢五人制的比赛，踢五人制比赛，就要先找好五个人，找五个人说起来简单做起来可就难了。不一会，男足人就齐了，可是女足少一人。这时，许多同学的目光转向了我，我本来就不想上场，怕老师点到，这样的气氛让我更加紧张。忽然，一个同学打破了这一切，说：“李芊宇...
推荐一个好地方宽窄巷子作文400字
成都是一个美丽的地方。今天我要推荐的是成都一个著名的景点，它就叫做“宽窄巷”。顾名思义，它由三条巷子组成：一条宽一些的巷子即宽巷子，一条窄一些的巷子即窄巷子，一条更加窄的巷子即井巷子。宽窄巷有许多美食：麻辣火锅、冷锅串串、甜皮鸭、麻辣兔头、凉拌兔肉、红板兔、豆花、凉粉、粉蒸牛...
版权声明：
1、本网站发布的作文《烘焙的乐趣作文800字》为作文吧注册网友原创或整理，版权归原作者所有，转载请注明出处！
2、本网站作文/文章《烘焙的乐趣作文800字》仅代表作者本人的观点，与本网站立场无关，作者文责自负。
3、本网站一直无私为全国中小学生提供大量优秀作文范文，免费帮同学们审核作文，评改作文。对于不当转载或引用本网内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失，本网不承担责任。
