包饺子趣事
时间:2026-03-29 12:08:12 | 投稿作者:周子宸
放烟花、吃年夜饭等都是春节必不可少的流程,可每次我都帮不上不忙,只需静静等待别人作 文 吧Www.ZuoWen8.coM的成果,慢慢享受就行。可这样过年有什么意思呢?所以我一直想找一个机会也参与进来。
这不,我终于找到了一个机会。除夕这天上午,妈妈8点便起床洗漱,房门外的动静使我从睡梦中清醒,我一下子从床上蹦下来追到门口,看着已经穿戴整齐的妈妈,又看向微微打开的家门,这使我好奇心涌上心头,“妈妈,你这么早去干嘛?”“去你阿姨家包饺子,你干嘛,赶快回去睡觉。”“带我一起去吧!我也要学包饺子,沾沾福气!”妈妈思考了一下答应了:“好吧,那你赶快去穿衣服。”哈哈,真是天助我也!
我们到了阿姨家,只见地上摆放着琳琅满目的过年用品,一大袋面皮,一大盆菜肉馅摆在桌上,阿姨一家正在热火朝天的包饺子,妈妈见了,赶忙上前帮忙,我见状保住了妈妈的手,兴奋地说道:“妈妈,别忘了我也要包呢”她看了看我,怀疑地说:“你真的要包?”,“嗯!”“那好吧,你可得认真点。”“哈哈!”我边笑边跳,期待我的包饺子体验。
我站在桌边,妈妈手把手教我如何包饺子,我便有模有样地学了起来。首先,我用筷子将适量菜馅放入面皮中间,其次再用手指沾一点水均匀抹在面皮边,然后把面皮对折,最后再用手指沿着面皮将两端按紧,就好了。“这么简单!”还未等妈妈说完,我便自吹起来,于是,我一口气包好了十几个。随后,姨夫将我包这些饺子下了蒸笼。过了15分钟的样子,只听见姨夫在厨房大喊:“哎呀,不好了!”,我们赶紧跑了过去,只见锅里的饺子形态各异,有的涨破了肚皮,有的像泄了气的皮球。诶,看来我的包饺子技术还得好好修炼啊!
忙碌的一上午过去了,我看着满满当当好几大盘的饺子,个个白白胖胖,排列整齐,我高兴地咧开了嘴,也许这就是真正的快乐吧!
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