苹果汤圆
每逢元宵节，奶奶总会给我做汤圆吃。她怕外面的汤圆不干净，一定要亲自给我做。奶奶做的汤圆个大，又甜，非常好吃，吃上一个就感觉生活在甜蜜之中，忍不住再吃一个。
我总是在元宵节前几天就缠着奶奶，不停地说：“奶奶，奶奶，我想吃你给我做的汤圆了，您就快给我做吧。”奶奶总是笑眯眯地说：“好——”
我最喜欢吃的汤圆，是芝麻馅的，那种馅做出来的汤圆最甜。我常常把汤圆扎一个小孔，用一根管子插进小口里，然后“嘶溜”一声，把芝麻馅都吸到嘴里，那味道就像和蜂蜜一样。奶奶见了，就给我包一个超大的汤圆，大约有苹果那么大，我就叫它“苹果汤圆”。煮好以后，“苹果汤圆”里面的黑芝麻馅隐约可见，外面那层薄薄的皮，犹如温润的玉，看得我不住地咽口水……“别急，很烫的，等一下就能吃了！”奶奶笑眯眯地说。这是奶奶对我浓浓的爱，只要我开心，奶奶就会开心。
我吃着奶奶的“苹果汤圆”逐渐长大；奶奶也慢慢老了，得了腰腿痛，做不动汤圆了。妈妈忙得很，每逢元宵节，就忙着准备行李要出去打工了，哪还有心思做汤圆呢？更别说那只有我才享受过的“苹果汤圆”了。每次都是煮几包作 文 吧Www.ZuoWen8.coM外面店里卖了的汤圆，虽然也是我最爱的芝麻馅，但总没有奶奶做的好吃。
去年元宵节，我突发奇想，我要自己做汤圆。在奶奶的指点下做成汤圆并不难，难的是达到奶奶水准。特别是“苹果汤圆”，它馅多皮薄，外面的皮捏得不均匀，厚的地方煮不熟，薄的地方容易开裂。煮不熟吃起来粘牙齿；开了裂馅就流出来了，成了一锅芝麻汤。奶奶见我狼狈的样子，忍着腰痛给我示范。看着奶奶粗糙的手指，一边捏一边不停地转动，很快一团粉，变魔术似的成了一只半透明的“玉碗”；然后装入芝麻馅，把“玉碗”边缘慢慢往中间束拢，然后一搓便天衣无缝了。我看得呆了，以前我只注意其中的美味了，今天我才发现这美味的来历。“这一步最容易太厚，也最容易开裂！”奶奶说完使劲的瞧着自己的背，靠在了躺椅上……
虽然我的纤纤玉指，和奶奶那粗糙的手指比起来，是那么笨拙。但功夫不负有心人，我终于成功了，我高兴极了。我用扇子不住地扇着，等有点儿凉下来了，我找来两根吸管，小心地插入我的杰作。我来到奶奶面前请奶奶也用小时候的方法来品尝这“苹果汤圆”的味道。我和奶奶你一口我一口沉浸在这浓浓的甜蜜之中。