幸福的早餐
时间:2026-02-03 15:04:28 | 投稿作者:陈梓颖
幸福是什么?有人说幸福是饥饿时的一片面包,有人说幸福是口渴时的一杯清水,也有人说幸福是疲倦时的一张舒适软床,而我的幸福是家人们吃上我亲自做的早餐时脸上露出的笑容。
这个周末郭老师布置了一项作业,那就是清晨为家人做一份“爱心早餐”。以前的每天早上,我都隐隐约约能听见母亲在厨房里忙碌的声音,今天也让他们尝尝我亲手做的早餐,思前想后觉得做手抓饼比较简单。
说干就干,需要准备的材料为一张葱香饼皮、一个鸡蛋、几片火腿。我学着妈妈把围裙系上,开火将锅底预热。正准备倒油,妈妈急忙拦住:“煎饼皮不用油。”啊?手抓饼不用油能成形吗?带着疑问,我依言照做。手抓饼皮下锅的一瞬间,“呲啦”一声爆响,吓得我连忙后退。“没有油花的,放心。”妈妈的一句话安慰了我。渐渐地作 文 吧Www.ZuoWen8.coM,饼皮鼓了起来,像腆着个大肚皮。慢慢地,大肚皮便泄了气,饼皮逐渐成形。哇,太神奇了!母亲提醒我该翻个面了。我握起铲子,往饼皮周围铲几下,再铲到中心点,手轻巧地一颠,一气呵成,翻面成功。正反两面都变成了金黄色,饼皮就煎好了。
然后是配料,这次要加食用油,得万分小心了。“咔”的一声,蛋壳碎裂,蛋液顺流而下,在锅底瞬间凝固。蛋黄被蛋液包裹着,随着时间的推移,煎鸡蛋逐渐成形。火腿片也在油锅里打了几个滚,最后涂抹上大家喜欢的香茄酱。当!当!当!我的大作完成了。手抓饼颜色金黄,尝上一口,外酥里嫩,再加上鸡蛋滑嫩,火腿片肉香四溢,真是色香味俱全啊!妈妈朝我竖了个大拇指!
看着家人品尝着自己的劳动成果,我好有满足感。其实幸福就是这么简单,抽空你也可以试一试。
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