豌豆之美
时间：2024-12-04 09:54:52 | 投稿作者：范晓琦
我妈妈经常给我做有豌豆的菜，因此我对豌豆有极强的好奇心，于是，我用心去探究了一下豌豆的身世。
豌豆圆圆的，非常的小，像小球。豆皮是它的铠甲，非常厚。而且它非常奇怪，有一些的形状是扁圆的，有一些是凹圆的，粒粒不同。它在刚成型时，嫩绿嫩绿的，在时间长了就变成黄黄的，看上去非常干。它有个别称叫“山戎”，被诗人曹植写成了一首诗——《七步诗》。豌豆还非常有营养，它体内含有的酶，具有抗癌、防癌的作用，而且还含有丰富的膳食纤维，可以防止便秘。豌豆还被国外作家安徒生，写进了故事里。比如：《豌豆公主》、《一粒豆荚里的五粒豆》。
有一次，我看到外婆在做三丁炒豌豆。她先是把玉米的玉米粒给剥下来，把红胡萝卜切成小块，然后放在一个碗里。接着，拿出豌豆放在另一个碗里。再把火打开作 文 吧Www.ZuoWen8.coM，把锅放上去，起锅，烧油！把剩下的材料放进锅里。外婆拿着锅铲做大厨，我自告奋勇成为小助手，在旁边帮外婆拿调料。还没上桌，香味就飘到房间里去了！
之后，我跟妈妈一起做油爆豌豆。首先把水烧开，豌豆放进去，烧一会儿后，放油，盖上锅盖，妈妈有时在一旁给我讲，有时拿起我正在抓锅铲的手教我一起做。最后，这道菜端出来，香气扑鼻。
观看过外婆和妈妈做豌豆菜之后，我决定自己做一次。我把材料准备好：豌豆、火腿粒、玉米粒和油。将水烧干后把豌豆放进锅里，再加入一些花生油，翻炒几下之后再将火腿粒和玉米粒放入继续翻炒。因为担心炒糊了，我又放了很多水。装入盘中，试吃之后发现豌豆变得软趴趴的，非常难吃。
虽然我做的菜不好吃，但我与豌豆的故事都充满了爱的滋味，我觉得豌豆是最美的。
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