学做广东美食
时间：2025-09-25 09:50:21 | 投稿作者：林子琪
我爸爸是四川人，辣椒是他的最爱，但无论他怎样向我推荐川菜，我都要先用筷子轻轻粘一点，然后猛吸一口气，迅速尝一下，无一例外，每次都会面红耳赤，大呼救命。
我妈妈是山东人，煎饼大蒜是她的最爱，但我一闻到大蒜刺鼻的味道就会掩鼻而逃。
为什么会这样呢？因为我出生在广东，对我来说，广东是我的家乡，虽然我不会说白话，但不妨碍我喜欢粤菜，只是我还不会做粤菜。
周五，老师在学校宣布了一项任务，厨神大赛，所有人都可以来参加，做什么吃的都可以拍照上传，评分后最高分获奖，我听了之后激动极了，回到家，我想了又想，准备做一道既简单又具有代表性的肠粉，于是我让妈妈帮我买食材，准备周日做粤菜肠粉
终于盼来了周日，首先把小麦淀粉倒出来，再加入一点水，第一步就搞定了，我看着菜谱一边看一边说到，我也按照菜谱上说的作 文 吧Www.ZuoWen8.coM那样，把小麦粉拿了出来，然后是加水，哎呀，水好像加的太少了，我又倒了一点，结果手一抖，倒多了，盆子都快装不下水了，我又试了好多次，唉，只能让妈妈出马了，果然，妈妈就是妈妈，倒水倒的刚刚好，一点也不多，一点也不少。
第二步，把粘米粉倒入刚才的小麦淀粉糊里，因为我怕又失败，所以我要妈妈把要多少先倒好，这样的话，就算手抖也不用怕了。
因为我喜欢吃鸡蛋，所以我在里面又加了一颗鸡蛋。
经历了无数次失败后，终于到最后一步了，这一部也是最关键的，要是煮过头了，或者是没有煮熟，都会前功尽弃。
我把盘子放到锅里，再把搅拌均匀的糊倒进去，盖上锅盖等三四分钟就可以出锅了。拿出来后先不要吃，加点酱油，哇，晶莹剔透，香气四溢。
我用手机拍照发给老师，虽然没有获得第一名，但我终于做了一回粤菜。(开心)