煎鸡蛋
时间：2025-04-07 10:45:45 | 投稿作者：林青
深吸一口气，补充氧气，勇气，还有煎蛋的香味。
——题记
“哎哟哟”，肚子不客气地、早早地就打起了“空城计”，这时再精彩的节目我都看不下去了，再有趣的漫画此刻也变得索然无味。妈妈做的炒鸡蛋的味儿一下子又“撞击”到我的味蕾，天生活泼好动的我，自己在家当然不能闲着，于是我便想自己也做一做试试看。
说干就干，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，或许是在“空调房”里待习惯了，不适应外面的“热空气”，这个鸡蛋一直在“冒汗”。不过我可没时间理会这些，先拿起鸡蛋一丝不苟地洗洗，顿时“丑鸡蛋”变成“白天鹅”了。
我学着妈妈的样儿，小心翼翼地把鸡蛋在碗上敲了一下，透明的蛋清和嫩黄的蛋黄便从磕出的缺口中乖乖地“跳”进碗里，像极了太阳！我高兴地拿起筷子，准备把它们打匀。可是，蛋清和蛋黄这两个调皮的娃娃偏偏和我作对，我搅这边，它们溜那边，我搅那边，它们溜这边，死活都不肯相融在一起。后来我费了“九牛二虎之力”才把它们“合为一体”。
嘿嘿！接作 文 吧Www.ZuoWen8.coM下来就是我展示“厨艺”的时间了。我打开煤气灶，把按钮用力地转了一下，蓝色的火焰就冒出来了，真像一个个活泼的蓝精灵。我慢慢地把茶油倒下去，等油冒出一点烟后，我就明白，最难的时候到了。我轻轻地把蛋液倒下去之后，只听见“噼里啪啦”如鞭炮一般的声音，便像脚踩风火轮似地跑到“三尺以外”。我非常害怕油突然溅出来，蹦到手上，就迅速调小了火，深吸一口气，鼓足勇气，才战战兢兢地走过去，慢慢把鸡蛋翻过来。过了一会儿，仔细一看：咦，“奇迹”出现了！这鸡蛋真像一朵金色的花朵啊！此时恐惧早被得意赶到了九霄云外，我学着大厨的样子，神气十足地颠了颠勺。直到看到锅里的“花朵”渐渐冒出焦色的“斑点”，就知道，鸡蛋好了，于是又往里面放了点酱油以作收尾，最后把火关了，便大功告成了。很享受地把一小块鸡蛋放进口中，嗯，香喷喷的鸡蛋中带有一丝丝的焦味，酱油不多不少，好吃极了！
这次“煎太阳”使我体会到了煮饭的艰辛！也明白了：“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”的道理呢！
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