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最美的风景

时间:2024-05-19 12:09:46 | 投稿作者:用户整理

看着过年家庭的合照,我又想起来您,亲爱的奶奶。您总是那样无所不能,您像阳光样每时每刻都让我无比温暖,成为我心中一道道最美的风景。

恍惚之中又记起您的拿手好菜——麻辣鱼。一个寒冷的早晨,天色将亮,您就在渔民那里挑着鱼,屋外下着雪,踩上去发出咯吱咯吱的响声,雪地上留下您爱的足迹。

奶奶买完鱼回来,在房后的地里采了许多青菜。冬日的绿菜格外珍贵,要不是因为我奶奶是不舍得采的。我仿佛又看见了我对奶奶说:”奶奶,我们要吃什么呀?”奶奶慈祥的声音回答道:”麻辣鱼!奶奶开始大展伸手。她首先把鱼清理干净,作 文 吧Www.ZuoWen8.coM然后在鱼上改刀,把鱼腹剖开加入葱和一些姜,这步是为了去腥,腌制过后,奶奶往锅中倒油把鱼中的葱、姜掏出,下入锅中将鱼的两面煎至金黄,只见她动作麻利地在另外一个锅里倒入油,然后加入小块火锅底料开始炒,瞬间房里香味四溢。

我坐在灶火边的小凳子上,奶奶还忙碌着,透过灶火跳跃的火苗,看着奶奶的脸,那是一张被岁月刻满痕迹的脸庞,又想到她为我们全年没日没夜不辞辛苦地干活,我的眼睛湿润了。

没一会儿,鱼出锅了,一股浓香扑来,鱼肉软烂不失嚼头。在我们一家的称赞中,她笑了。

后来每到飘雪的冬天,又想起奶奶的那顿让我味蕾狂欢又满怀爱意的麻辣鱼。

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