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推荐一种美食

时间:2023-07-13 11:10:34 | 投稿作者:用户整理

美食总是令人陶醉、回味无穷的。我吃过无数风味的美食:麻辣烫、酸辣粉、年糕……今天,我要向大家推荐一种健康的美味——菱角。

菱角,又名腰菱、水粟、菱实等,是一种菱科,属一年生草本水生植物,是菱的果实。

那菱角长什么样呢?“肚子胖胖像元宝,两头尖尖像牛角。”这就是菱角的大致外观啦!这奇特的外形总让我想到《西游记》里的牛魔王作 文 吧Www.ZuoWen8.coM。别说,还真挺像牛魔王的头呢!仔细看,菱角上面有深浅不一的条纹;摸一摸,茸茸软软的,挺舒服;闻一闻,它还有一股米饭的清香。

菱角看着可爱,可吃起来幷不容易。首先,要将它煮熟,然后拿出来竖着放进嘴里,用力一咬,把它变成两半,再把露出果实的部分塞到嘴里,用牙齿咬住根部挤压一下,白白嫩嫩、胖嘟嘟的果肉才能出来哦。咬一口,那股清香的味道瞬间穿透全身,使人飘飘欲仙。细细品,它有一股板粟的味道,十分香甜软糯。

妈妈告诉我,菱角不仅好吃,还有药用价值呢!菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。多吃菱叶可以治胃溃疡、痢疾等疾病。菱柄外用可治皮肤多发性疣赘;菱壳烧灰外用可治黄水疮、痔疮……可以说,菱角浑身都是宝。

怎么样,听了这么多,你是不是也要迫不及待地尝一尝了?

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