我学会了做鸡蛋饼
时间:2025-09-04 13:37:26 | 投稿作者:用户整理
每当我吃到妈妈做的鸡蛋饼时,就想自己动手做一做,今天我就来大展身手了。
做鸡蛋饼的第一步是做面糊,把鸡蛋、牛奶葱、面粉倒入碗中搅拌均匀。我轻轻敲了一下,好像有点轻,我又敲了一次,紧张地把壳往旁边掰,“啪”鸡蛋掉下去了,但一些小壳也随之落下,我无奈地看向妈妈,妈妈走过来说:“你看好作 文 吧Www.ZuoWen8.coM了,是大拇指放下面,往斜上方掰。”我认真看着每一个步骤,只见妈妈剥的鸡蛋像跳水员一样,干净、利落、没有一点壳,我学着妈妈的样子做起来,“耶!我成功了,第一次成功呢!”接下来我把葱、面粉、牛奶也倒进去,搅拌均匀。
做完这些,做鸡蛋饼的面糊就做好了。接下来就起火烧油做鸡蛋饼吧!我打开火,锅里放了一点油,“啪”,我急忙往后退,但我想:“我要做好一件事,不能退缩,得直面困难,克服困难”!于是我拿起锅勺,小心翼翼地舀了一勺面糊,放下去,“滋滋滋”等它差不多成型时,我用锅勺将它翻了一面,“滋滋”过了1分钟左右,香喷喷的鸡蛋饼就出炉了。
我一边吃着鸡蛋饼一边想:“真好吃,只要功夫深,铁杵磨成针,只要我坚持,新手变高手,以后我一定要学会做更多好菜的”。
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