今天我当家
时间:2021-08-03 12:47:30 | 投稿作者:梁恺航
今天妈妈让我当家,我想了想做什么呢?前天妈妈给我做的香喷喷的韭花饼,太香了,我迫不及待的想自己尝试一下做韭花饼,首先我从冰箱拿出韭花,倒在了碗里,拿出了三个鸡蛋和一些面加点盐一起放到碗里,并且放了一些水和成面糊,这个环节最重要,妈妈说水不能放的太多,也不能放的太少。
妈妈让我顺时针搅拌均匀,终于开始烙韭花饼了,锅点火,里面刷上薄薄一层油,把韭花糊用勺子放进了锅里,妈妈说这个环节一样重要,不能放的太多,也不能放的太少,用铲子作 文 吧Www.ZuoWen8.coM摊平,我心里想韭花饼太难做了,还没有定型我就着急的翻面,结果韭花糊都碎了,第一次我没成功,我垂头丧气的不想在尝试了,妈妈说别灰心,妈妈第一次做的还不如你做的好哪,希望你第二次一定烙得非常好,并嘱咐我表面变成透明的样子才能翻面,于是我继续做第二张饼,在妈妈的帮助和我坚持不懈的努力下,韭香扑鼻的饼终于做好了。
看到这香喷喷的韭花饼,我高兴极了,这次我学会了做韭花饼,也让我知道了,无论什么事情都不是那么简单,也体会到了妈妈的辛苦。
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