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美食家

时间:2026-06-02 11:06:27 | 投稿作者:得得

香气扑鼻的蒙古奶茶,酸甜可口的菠萝不老肉,汁味浓郁的三明治,酥软甜脆的恰戈达……这些都是我姨姥的拿手好戏,要不怎么说她的天才美食家呢!

我是吃姨姥做的饭长大的,常在亲人的朋友圈里晒她做的美食,而她自己却很低调,从不炫耀。她对自己的厨艺还从不满足呢。她只要有空暇,就喜欢看头条中的美食栏目,而后就马上实践,让她的老伙伴们不解的事,为什么她一看就会,甚至连果冻都会做,真是让人又羡慕又嫉妒。

今年三月,姨姥开始关注头条中《韩国打工小胖》的视频号,了解他们一家的生活。一个周末,姨姥带我一起做跟小胖家学到的“白玉珍珠肉卷”,我一听名字就已经作 文 吧Www.ZuoWen8.coM垂涎三尺了。

姨姥先把泡好的糯米涂在豆皮上,之间米粒晶莹剔透,我想,这就是菜名中的“珍珠”吧。然后,把调好的类似于饺子馅的肉末铺上,用勺子抹平。最后开始用手卷起来,卷成一个长圆条,十分有趣。随后,放入蒸锅。

“得得,你看着时间啊,从开锅算要蒸15分钟,你就会闻到香气了,小馋猫!”

我忍不住咽了口口水,仿佛已经闻到扑鼻的香气了。我静静地等着出锅——

“出锅喽!”关火,起锅,只见屉上的豆皮嫩白,真如白玉哦。姨姥让我拿刀将“白玉卷”切成小段,摆在小碟里,真是精致唯美的“白玉珍珠肉卷”啊!

怎么样,想不想来我家尝尝我姨姥的手艺呢?

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